Coxinha de frango em marinada de kefir "Opção Country". Um prato de forno simples e saboroso.

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O artigo de hoje se concentrará em sobre a receita para cozinhar coxinha de frango na marinada de kefir. Chamei essa receita de "opção country", já que costumo colocar o frango de molho na marinada de kefir na dacha para fazer churrasco. E no apartamento, de acordo com a mesma receita, verifica-se prato de forno simples e delicioso!

1. Lavamos bem as coxinhas de frango,sal, pimenta a gosto, preencha com kefir,então ele escondeu a carne e deixou por uma hora. Se de repente o kefir não for suficiente e não cobrir as canelas, vire-as 2-3 vezes durante este tempo. Adicione o alho ralado à marinada (a gosto). Role a foto para a direita.

Foto tirada pelo autor (coxa de frango)
Foto tirada pelo autor (coxa de frango)
Foto tirada pelo autor (preenchida com kefir, temperos adicionados)
Foto tirada pelo autor (coxa de frango)
Foto tirada pelo autor (passou uma hora)
Foto tirada pelo autor (coxa de frango)

2. Nós limpamos batatas, corte em fatias não muito grandes, sal, pimenta. Pode adicionar quaisquer vegetais, como pimentas ou aipo doce. Picar cebola meios anéis, cenoura não canudos grandes. Misturamos tudo com batatas. Coloque as coxinhas em conserva em uma bandeja untada com manteiga e distribua os legumes. Não usamos a marinada.

Foto tirada pelo autor (canelas na bandeja)
Foto tirada pelo autor (canelas na bandeja)

3. Para evitar que as batatas queimem, adicione 100 mililitros de água. Colocamos no forno por uma hora e asse até dourar. 10 minutos antes do final, adicione50 gramas de manteiga ou maionese. Simples e delicioso! Se você gostou do artigo - avalie como e se ainda não assinado, inscreva-se no canal!

Foto tirada pelo autor (o prato está pronto)

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