No artigo de hoje vou te dizer como reconhecer creme de leite de alta qualidade e, o mais importante, verdadeiro na prateleira de uma loja. A ideia deste artigo me veio à mente algumas semanas atrás, quando comprei creme de leite na loja, mas eu e minha família não gostamos. Tendo estudado cuidadosamente a composição, percebi que não se trata de creme de leite, mas de um produto de creme de leite. Tendo estudado este assunto, comecei a seguir algumas dicas simples e agora parou de comprar creme de leite e outros análogos prejudiciais de creme de leite.
Em primeiro lugar, leia atentamente a composição da embalagem - o verdadeiro creme azedo é feito apenas de nata e massa azeda, se gorduras vegetais estiverem presentes na composição, este é pelo menos um produto de creme de leite, mas não o verdadeiro creme de leite. O creme de leite de alta qualidade não deve ser submetido a processamento em alta temperatura, ou seja, não deve ser pasteurizado ou esterilizado.
Sua vida útil não pode exceder 14 dias. Se o creme de leite for termizado, não haverá microorganismos vivos nele e será um produto de creme de leite. Além disso, não se esqueça preste atenção à integridade da embalagem, O creme de leite em um copo de plástico deve ser ligeiramente espremido, se houver vestígios no plástico, é melhor não tomar tal produto.Você pode facilmente determinar se o creme de leite é real com um experimento simples. Coloque uma colher de laticínios em um copo de água morna e mexa - o verdadeiro creme azedo deve dissolver-se completamente na água. Um produto de creme azedo não vai se dissolver e vai flutuar em pedaços, também terá uma cor acinzentada e uma massa mais espessa em comparação com o creme de leite de alta qualidade. O resultado do experimento está na foto. Claro, este experimento não pode ser realizado em uma loja, mas depois de testar o creme de leite comprado uma vez dessa forma, você pode comprá-lo no futuro e não perca tempo com outros cheques na prateleira da loja. Se o artigo foi útil para você - coloque seu dedo para cima e se ainda não assinado, inscreva-se no canal!