Um substituto digno para a omelete clássica. Omelete de cenoura

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No artigo de hoje direi aos meus leitores sobre a receita para fazer uma omelete de cenoura. Tendo-o preparado para a minha família, fiquei convencido de que este prato é um substituto digno da omelete clássica. Tenho certeza de que muitas pessoas, especialmente aquelas que procuram um pouco de variedade, vão adorar a omelete de cenoura. Em resumo, o prato acaba por ser lindo, saboroso e tem um aspecto inusitado.

1. Ferver cenouras (2 peças). Esfregue uma cenoura em um ralador e corte a segunda em tiras. Quebrar em cenouras raladas ovos de galinha (4 unidades), sal a gosto, mexa e adicione 0,5 xícaras de creme de baixo teor de gordura, Eu tinha 10%, você pode substituir por 0,5 xícara de leite gordo. Mexa tudo bem. Role a foto para a direita.

Foto tirada pelo autor (cozinhe cenouras)
Foto tirada pelo autor (cozinhe cenouras)
Foto tirada pelo autor (corte uma, esfregue a segunda)
Foto tirada pelo autor (cozinhe cenouras)
Foto tirada pelo autor (4 ovos de galinha)
Foto tirada pelo autor (cozinhe cenouras)
Foto tirada pelo autor (10% creme)
Foto tirada pelo autor (cozinhe cenouras)

2. Camada espessa unte a forma com manteiga para assar e despeje a omelete nele. Coloque a palha da segunda cenoura por cima. Role a foto para a direita.

Foto tirada pelo autor (manchada com óleo)
Foto tirada pelo autor (manchada com óleo)
Foto tirada pelo autor (derramou a omelete)
Foto tirada pelo autor (manchada com óleo)
Foto tirada pelo autor (colocar um canudo de cenoura)
Foto tirada pelo autor (manchada com óleo)

3. Colocamos o prato no forno e assamos a uma temperatura de 180 graus, até o marrom dourado, cerca de 35 minutos. 5 minutos antes do final, coloque um pedaço de manteiga (20 gramas). Feito! Muito gostoso e lindo. Se você gostou da receita - coloque seu dedo para cima e inscreva-se no canal, Publico artigos interessantes todos os dias!

Foto tirada pelo autor (omelete em um prato)
Foto tirada pelo autor (omelete em um prato)

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