Olá amigos! Quero compartilhar com vocês uma receita incrível de chucrute com carne. Foi preparado pela irmã do meu marido quando ela estava de visita e ele imediatamente nos conquistou com sua simplicidade. Para preparar este prato você precisa apenas 3 ingredientes:
0,5 kg qualquer carne
1,0 kg de chucrute
200 ml de natas ou natas ácidas (teor de gordura a seu gosto).
Assista a um videoclipe sobre como você pode preparar um jantar delicioso em 40 minutos.
RECEITA DE VÍDEO
Chucrute estufado com carne
- Qualquer carne serve, como eu disse, tenho frango.
- Corte a carne em pedaços grandes, 2-3 cm cada.
- Pré-aqueça uma frigideira grande ou assada com vegetais ou ghee e frite a carne.
- Enquanto a carne é frita, prepare o chucrute e escorra o suco dele.
- Se o repolho for muito grande, é preciso picar e colocar em uma panela com a carne.
- Mexa, reduza o fogo, cubra e cozinhe por 20 minutos.
- Mexa ocasionalmente, adicione o creme após 20 minutos.
- Não há outros ingredientes nesta receita.
- Aumente o fogo e leve para ferver.
- Quando o líquido ferver novamente reduza o aquecimento ao mínimo, feche a tampa e deixe por mais 20 minutos.
- Não adiciono mais nada a este prato, nem sal, nem pimenta, nem açúcar, já está muito gostoso.
Desejo-lhe bom apetite!
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Que Deus lhe dê saúde!