Como você sabe, o açafrão e o alho são ótimos para limpar o sangue (claro, não estamos falando de alho chinês e nem de todo o açafrão, é aconselhável encontrar raiz).
Vamos fazer um molho com cúrcuma, alho, pimenta e suco de limão, que tem efeito bactericida e com regular o consumo ajuda nosso corpo a se livrar de "intrusos" que se multiplicaram com carboidratos rápidos e animais proteínas.
Este molho não é simples, mas dourado (ao contrário da maioria dos molhos de glutamato, maionese ...) não é vendido nas lojas, mas é feito à mão. Vamos começar a fazer o molho.
Ingredientes:
1. Limão - 1 peça
2. Óleo de mostarda - um terço de um copo
3. Sementes de mostarda - um quarto de colher de chá (sem ela)
4. Alho - 2-3 dentes
5. Pimenta preta moída - uma pitada
Preparação
Pegamos o azeite, despejamos no liquidificador, acrescenta-se o suco de limão (esprema, pode-se com a polpa), bata por cerca de um minuto, acrescenta o alho, a pimenta e a mostarda.
Giramos por mais 50 segundos e o molho está pronto (guardado na geladeira em uma jarra sob a tampa por alguns dias). Bom apetite, amigos!
Compartilhe suas receitas e inscreva-se no canal!
As informações são fornecidas apenas para fins informativos.