Quão fácil e gostoso passar o verão inteiro? Hoje vou responder a essa pergunta. Uma receita rápida que pode ser servida quente ou fria. Saboroso, aromático e um pouco picante! Resumindo, um pouco de abobrinha!
Ingredientes
- 2 peças de abobrinha
- 3 peças de pimentão
- 1-2 pcs cebola
- 150 ml de creme de leite
- óleo vegetal para fritar
- sal, pimenta preta
- salsinha
- 1 dente de alho
- 1 pc pimenta quente
Passos
Tudo é preparado com muita facilidade, prepare todos os produtos e em poucos minutos o prato estará pronto!
Começamos fritando a cebola picada em tiras finas. Quando a cebola estiver dourada, retiramos e fritamos aqui os pimentões. Em um pouco de óleo, em fogo alto (4 minutos).
Retire o pimentão da cebola e cozinhe a abobrinha até dourar. As abobrinhas foram cortadas em pequenos pedaços.
Agora ligamos tudo, devolvemos a cebola e o pimentão à abobrinha pronta. Adicione o creme de leite, sal, pimenta do reino e rodelas finas de pimenta. Mexa, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, deixe todos os aromas casarem.
Adicione ervas finamente picadas e alho picado um minuto antes de cozinhar. O prato está pronto! Você pode ver como a preparamos no vídeo. uma fonte
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