Corte a carne em rodelas e regue com o sumo de limão. Bata os ovos, adicione sal e noz-moscada.
Ingredientes
- 3 peças de ovo cozido -
- 120 gr Presunto -
- 100 gr de queijo duro -
- 15 unidades de tomate cereja -
- 1 pc pepino comprido -
- Verdes (endro
- alface)
- Maionese - 1-2 colheres de sopa
Passos
Prepare os alimentos: rale os ovos pré-cozidos no ralador fino, corte o presunto em cubos de 0,5 cm. e rale o queijo em um ralador fino.
Em uma tigela, misture todos os alimentos picados e gastos, sal e tempere com maionese.
Corte os tomates cereja ao meio e corte o pepino em rodelas com cerca de 0,5 cm de espessura. - estes serão o fundo dos agários contra mosca.
Servindo - Coloque verduras em um prato, espalhe rodelas de pepino e coloque uma "bola" de mistura de ovo com queijo e presunto em cada círculo para fazer pernas como cogumelos.
Cubra as pernas com tampas de tomate cereja cortadas ao meio, decore a tampa de agárico com pontos de maionese usando um palito.
Nosso aperitivo "Fly agaric" está pronto para a mesa festiva!
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