Deliciosas bombas de batata! Você definitivamente não comeu isso!
snack BOMB! Vence com uma coisa, e qualquer um pode cozinhá-la
Ingredientes
- 600-700 gramas de batatas
- 300 gramas de bacon
- 100 gramas de queijo
- 2-3 ovos de galinha
- Migalhas de pão
- farinha
- provar sal pimenta
- 3-4 colheres de sopa de manteiga
- um pouco de leite para purê
- óleo vegetal para gordura profunda
Passos
Primeiro, ferva as batatas em água com sal até ficarem cozidas e faça purê de batatas com elas.
Adicione manteiga, apenas um pouco de leite e seus temperos favoritos ao purê.
Eu adicionei pimenta vermelha para temperar o prato.
O purê deve ser bem resfriado, e neste momento cortamos o queijo duro em cubos grandes.
Faça uma tagarelice de ovos.
Também precisamos de fatias de bacon.
Assim que o purê esfriar, você pode formar bombas.
Isso é feito com as mãos, obviamente limpas.
Coloque um cubo de queijo no meio da bomba de batata.
Faça desta forma tantas bombas quanto tiver purê de batata suficiente.
Em seguida, envolva cada bomba em fatias de bacon.
Infelizmente, fiquei sem bacon e algumas bombas ficaram sem ele.
Mas também ficaram bem gostosos, mas nem preciso dizer que ficaram mais saborosos com bacon!
Agora, rolamos cada bomba na farinha, mergulhámos nos ovos mexidos com ovos e rolamos na farinha de rosca.
Bombas fritas até ficarem deliciosas, apetitosas e crocantes!
Veja todo o processo de cozimento no meu pequeno vídeo
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