Às vezes, no meio da semana de trabalho, você deseja tirar férias, mas ao mesmo tempo gasta o mínimo de tempo, esforço e dinheiro possível. Proponho uma salada simples, mas muito saborosa, que preparamos 5 vezes no último mês. Todos os ingredientes são muito simples e acessíveis.
Na maioria das vezes, eu preparo essa salada junto com a canja, eu participo da carne cozida para a salada. Dessa vez era metade do peito, cortei em cubinhos médios. Eu também adiciono presunto nesta salada, cerca de 200 gramas, mas isso é opcional.
Quase sempre há um pote de picles na geladeira (graças à mãe do meu marido), 2-3 peças, dependendo do tamanho, corto em cubos da mesma forma.
Eu também corto dois ovos cozidos em uma salada, você pode fazer mais, mas essa quantidade combina comigo.
E por último, mas não menos importante, adiciono queijo ralado,
cerca de 100 gramas, tenho "Belebeyevsky", gosto muito dessa marca ultimamente. Você também pode adicionar algumas penas de cebolinha a esta salada, vai dar um sabor picante, mas eu não tinha dessa vez.
Recentemente, comecei a rechear essas saladas com uma mistura de iogurte e suco de limão, fica muito mais fácil e não tão alto em calorias como com a maionese, recomendo.
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Seja saudável!