Os biscoitos estão quebradiços, derretem na boca - muito gostoso! E o mais importante, leva muito pouco tempo para prepará-lo - a massa é amassada por 5 minutos e os biscoitos por cerca de 15-20 minutos.
Ingredientes:
farinha
maionese
manteiga
ovos
açúcar
sal
fermento em pó
açúcar baunilha ou vanilina
Para fazer esses biscoitos, precisamos de 200 gramas de manteiga amolecida e 200 gramas de maionese. Bata com uma batedeira ou bata até ficar homogêneo.
Em seguida, adicione um ovo, meia colher de chá de sal, um copo de açúcar e baunilha ou açúcar de baunilha a gosto. Você pode prescindir da vanilina, também ficará bem gostoso. Bata a massa novamente até ficar homogêneo.
Agora adicione 3,5 xícaras de farinha misturada com uma colher de chá de fermento em pó. Sove a massa e coloque em um saco de cozimento. Pegamos um bico encaracolado.
Usando um saco culinário, fazemos biscoitos diretamente em uma assadeira coberta com papel. A propósito, o pergaminho pode ser ligeiramente untado com manteiga.
Coloque os biscoitos em uma assadeira a uma distância de cerca de 1 cm um do outro. Se desejar, polvilhe com algo por cima, como sementes de papoula, flocos de coco ou sementes. Mas você pode deixar assim.
Cozinhar biscoitos em um forno pré-aquecido a 200 graus. Após 15-20 minutos, os cookies estão prontos.
NOTA: Não se intimide porque a receita contém maionese e manteiga. Os cookies não são completamente gordurosos. É precisamente devido ao óleo e à maionese que se obtém uma textura tão quebradiça e "derretida".
Os biscoitos estão realmente deliciosos! Experimente e veja por si mesmo. Bom apetite, amigos!
Leia também: Como faço o cheesecake no microondas. 10 minutos e pronto
Se gostou da receita, por favor, goste. Assine também o canal para não perdê-lo e não perder novas receitas e artigos. Obrigado!