Recentemente experimentei esses rolos em uma festa e gostei muito deles. Pedi a receita à dona de casa (acabou sendo muito simples) e depois fiz em casa. E hoje quero compartilhar essa receita com vocês. Escreva logo!
Ingredientes:
ovos
maionese
Queijo processado
alho
verdes
água
sal
óleo
Precisamos de 4 ovos. Adicione 2 colheres de sopa de maionese, 2 colheres de chá de água, sal e pimenta a gosto. Bata bem a mistura até ficar homogêneo.
Prepare uma omelete com a massa de ovo resultante. Você pode untar levemente a panela com vegetais ou manteiga, cozinhe a omelete sob a tampa.
Nesse ínterim, vamos preparar o recheio. Ralamos 2 queijos fundidos, adicionamos 1-2 colheres de sopa de maionese, alguns dentes de alho picados. Você também pode adicionar verduras (endro), mas sem elas também ficará delicioso.
Coloque o recheio sobre uma omelete quente, distribua uniformemente e com cuidado, para não se queimar, enrole. Estamos esperando que esfrie um pouco para depois colocá-lo na geladeira por 1 a 2 horas.
Em seguida, cortamos o pãozinho em pedaços e servimos de lanche. Não deixe de experimentar, é muito saboroso e, o mais importante, barato e fácil de preparar. Bom apetite, amigos!
Leia também: O que devo fazer para evitar que o queijo mofe na geladeira. Meu pequeno truque
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