Costeletas da Quaresma "Bispos" de cebolas e batatas

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Uma receita para quem está em jejum. Costeletas deliciosas à base de cebola e batata. Certifique-se de cozinhá-los, tenho certeza que você vai gostar. Vai ficar super quente com uma salada de legumes!

Ingredientes:

cebola
batatas
alho
pão de forma
óleo vegetal
sal
especiaria
Migalhas de pão
nozes
água
verdes à vontade

Então, primeiro, cozinhe 2 batatas até ficarem macias e sove-as até amassar. Se as batatas forem grandes, você pode pegar uma.

Então pegamos cerca de 1/4 do pão e o colocamos de molho na água. Mergulhe o pão / pão branco por um curto período de tempo, literalmente por alguns minutos.

Adicione duas cebolas picadas às batatas. Você também pode picar a cebola no liquidificador. Coloque o pão embebido, bem como algumas nozes descascadas e picadas.

Sal a gosto, adicione pimenta do reino e 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Coloque 1-2 dentes de alho, você pode adicionar um pouco de endro ou cebola verde.

Forme costeletas com a massa resultante e enrole em migalhas de pão. E aqui eu só quero dar um pequeno conselho: as costeletas podem quebrar se você torná-las grandes. Portanto, é melhor formar um tamanho não superior a 5 cm

Frite as costeletas até dourar dos dois lados em óleo vegetal sem tampa. Feito! São gostosas deliciosas! Bom apetite, amigos!

Leia também: Costeletas de linguiça preguiçosa. Simples e gostoso

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