Saudações a todos que estão deliciosamente perdendo peso!
E o fato de emagrecer ser saboroso é possível - eu sei por mim mesmo. Meu resultado é 59 kg negativos desde maio de 2018 e continuo perdendo peso e compartilhando com vocês as receitas dos pratos que fazem parte da minha dieta.
Hoje quero oferecer a vocês uma receita de torta de carne aberta - deliciosa e satisfatória!
✅ Ingredientes para 2 bolos abertos:
- 100 g de queijo cottage 9%,
- 1 ovo (só precisa de proteína)
- farinha de trigo integral (pode-se usar farinha de arroz) - 50 g,
- uma pitada de sal e fermento em pó.
Para preencher:
- carne picada (tenho peito de frango 50/50 e carne de porco magra (= 100 g) + 50 g de cebola) - apenas 150 g,
- um tomate,
- queijo (tenho 40 g de suluguni).
- sal, pimenta preta na carne picada.
- manjericão seco.
Cozinhando.
O primeiro passo é preparar a massa.
Misturamos todos os ingredientes para a massa.
Amassamos bem.
Divida em 2 partes e espalhe com as mãos molhadas sobre uma assadeira (eu uso uma esteira de silicone) e forma as laterais são baixas.
Enviamos ao forno por 180 g por 15-20 minutos.
Frite a carne picada com antecedência em uma panela sem óleo, para que não queime, acrescente água. Não se esqueça de salgar e apimentar a carne picada.
Corte o tomate em cubinhos e o queijo em um ralador grosso.
Tiramos do forno as folhas da torta.
Coloque a carne picada frita e o tomate picado, polvilhe com manjericão seco e queijo.
Levamos ao forno a 180 graus por mais 10 minutos até que o queijo derreta.
Isso é tudo! Desfrute de sua refeição!
KBZHU por 100 g: K - 178, B - 15,66, F - 8,85, U - 9,11.
Você pode assistir a receita do vídeo no meu canal no YouTube ligação.
Obrigado pelo seu tempo e gostos.
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Não tenho a pretensão de ser um especialista em PP. Apenas compartilhando minha experiência. Eu sou o "OkoloPP"!