Bom dia e delicioso emagrecimento a todos!
Quero te oferecer uma receita de salada com peito de frango e abacaxi em lata.
Gosto muito dessa salada, ela combina a leve doçura do abacaxi e o picante do alho.
E um reabastecimento leve não prejudicará em nada a figura.
✅ Para a salada, você precisará dos seguintes ingredientes (por 2-3 porções para uma refeição completa):
- peito de frango assado no forno com sal e pimenta - 210 g,
- abacaxi em lata - 160 g,
- 2 ovos cozidos - 120 g,
- queijo semiduro - 70 g, de preferência com menos de 45% de gordura,
- alho, 2 dentes grandes - 10 g.
Para molho por porção:
- 50-60 g de queijo cottage macio (ou iogurte clássico),
- 5 g (1 colher de chá) de mostarda - gosto com mostarda da Baviera,
- sal, pimenta preta a gosto.
Vamos cozinhar!
Assei o peito de frango com sal, pimenta-do-reino e páprica de antemão.
Uma salada é muito mais saborosa com um peito assado do que com um cozido.
E então cortamos todos os produtos.
Corte os abacaxis em cubos pequenos.
Cortamos o peito de frango da mesma forma que o abacaxi.
Esfregue o queijo em um ralador grosso.
Pique o alho bem fino. Certifique-se de adicionar alho à salada, adiciona tempero e enriquece o sabor da salada.
Cortei os ovos com um cortador de ovos.
Misture tudo em uma tigela. Pode ser armazenado na geladeira por 2 dias.
Tempere a salada servindo com queijo cottage macio misturado com mostarda, sal e pimenta.
Desfrute de sua refeição!
KBZHU por 100 g sem reabastecimento: K - 141, B - 15, F - 6,38, U - 4,5.