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Aqui é o território para quem quer perder peso ou apenas ficar de olho na sua figura.
No meu canal, partilho não só a experiência de emagrecer (já menos 57 kg) e a ementa do dia, mas também receitas de pratos de baixa caloria em que continuo a perder peso.
Hoje quero chamar a sua atenção para uma receita de frango bombom recheado com queijo, nozes e ameixas secas - a combinação perfeita.
Ingredientes:
- peito de frango (tenho 3 peças - 930 g, das quais 6 camadas para bombas acabaram),
- ameixas - 50 g
- nozes - 25g,
- queijo magro (40g),
- alho - 10g,
- sal, pimenta-do-reino, páprica.
Preparação:
Preparamos todos os ingredientes.
Pique o alho bem fino.
Corte as nozes e as ameixas em pedaços menores, mas não em migalhas, para sentir o sabor.
Esfregue o queijo em um ralador grosso.
Em seguida, misture o queijo, o alho, as nozes e as ameixas em uma tigela.
Filé de peito de frango cortado em 2 partes, passando com uma faca (o vídeo mostra como faço isso. Link para o YouTube no final do artigo).
Bata levemente o filé de frango.
E depois sal e pimenta cada pedaço, coloque o recheio no meio e forme algo como uma bola - “bomba”.
Colocamos todas as bombas em uma assadeira com as costuras fechadas. Adicione sal, pimenta e polvilhe com páprica.
Enviamos ao forno por 30 minutos a 200 graus. Guie-se pelo seu forno, o principal é não expor demais, para que as bombas fiquem suculentas.
KBZHU: K - 193, B - 30,48, F - 6, U - 4,85.
Desfrute de sua refeição!
Você pode ver a receita do vídeo no meu Canal do Youtube.
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Não pretendo ser um especialista em PP. Apenas compartilhando minha experiência. Eu sou o "OkoloPP"!