Natural, original e saudável - é tudo sobre ameixas. Vamos lhe dizer o que você pode fazer para a sobremesa.
Clássicos - sobremesa de ameixas com nozes em iogurte (creme de leite)
Como fazer:
Ameixas sem caroço, enxágue um pouco (não necessário) e coloque a metade de um caroço de noz no meio.
Coloque em uma tigela ou travessa e cubra com iogurte natural ou creme de leite.
Decore como quiser - nozes picadas ou chocolate ralado.
Adendo:
- em vez de noz, você pode usar avelã, pinhão ou amêndoa
- o iogurte é substituído por creme de leite, leite fermentado ou até mesmo queijo macio
- a sobremesa pode ser guardada na geladeira por até três dias
Ameixas cobertas de chocolate - três opções
Opção número 1
Recheie as ameixas com miolo de noz picado ou inteiro e cubra com chocolate preto derretido.
Opção número 2
Pique as ameixas com nozes e um pouco de chocolate ralado. Forme bolas com os rebuçados, cubra com cobertura de chocolate ou chocolate líquido (derretido).
Opção número 3
Moer biscoitos ou waffles de chocolate, misture com a mesma quantidade de ameixas e nozes picadas. Você pode adicionar cerejas secas ou cranberries. Doces cegos, cubra com chocolate (branco ou leite), passe em migalhas de biscoito.
Rolinhos doces com ameixas
Como fazer:
Moa um pacote de queijo cottage com 1 colher de sopa. eu. creme de leite gordo ou iogurte natural. Açúcar ou pó a gosto.
Pique as nozes muito finamente, quase até o pó. Pique as ameixas até ficar um purê.
Espalhe filme plástico sobre a mesa. Espalhe as nozes sobre ela em uma camada uniforme em forma de retângulo, sobre elas a massa de coalhada.
Coloque uma tira de ameixas na borda da coalhada. Usando o filme, role o volante para fora da coalhada de forma que as ameixas fiquem dentro.
Coloque o pacote na geladeira por 3-8 horas. Ao servir, retire o filme e corte o rolo em pedaços.
Muito parecido com os pãezinhos, só os de sobremesa. Despeje com cobertura de chocolate ou molho se desejar.
Desfrute de sua refeição! Boa sorte para você!
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Não é difícil para você, mas estou satisfeito :)))
Obrigado por ler até o fim!