Em uma tigela servir um copo de farinha de um copo de variedades de trigo e farinha de trigo integral.
Neste tigela, misture todos os ingredientes secos em primeiro lugar.
Adicione 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 colher de chá de açúcar.
Em outra tigela, misture todos os ingredientes "molhado".
Os dois ovos de galinha adicione 180 g de queijo cottage.
Agitado batedor até ficar homogêneo e adicionar 50 gramas de queijo macio (ou iogurte ou creme azedo). E mais uma vez agitado.
Tigela com os ingredientes "molhado", despeje em uma tigela com a seco ...
Misturar a massa à mão.
Um pouco de um cruzamento entre a massa e adicionar uma colher de sopa de óleo vegetal.
E eu sove a massa até o ponto em que já não vai ficar com as mãos. Se pegajosa, adicione um pouco de farinha.
Aqui é a massa que eu fiz. Cubra com uma toalha e colocá-lo de lado.
Coxas de frango libertar os ossos e corte em pedaços pequenos.
Obter 400 gr.
Muito finamente picado 1 cebola média em uma tigela, e enviar para a carne.
Cortar em pequenos cubos 350 g de batatas em bruto, e de envio de uma bacia com recheio de carne.
Os sais de enchimento de carne: colher de chá cheia de sal sem a parte superior.
E eu adicionar uma colher de chá de cominho. A mistura é misturada completamente.
Coloque no forno para aquecer até 180 graus e proceder à formação de bolos.
Pripylyayu farinha de mesa e a massa e formar uma salsicha.
Cortar em pedaços.
Cada peça que formam as mãos em um coque e um pino de rolo de rolamento para fora da massa em um bolo pouco espesso.
No meio do bolo espalhar o enchimento. Recheios deve ser suficiente.
As arestas de fixação da massa para o meio.
Por favor, note que o centro, eu não fechar-se. O buraco vai deixar casais e batatas é melhor e mais saborosa propechetsya.
A unidade em uma tigela de ovo e adicionar uma colher de sopa de água. I agitar.
Graxa pastas de ovo usando uma escova de silicone.
sementes de sésamo Polvilhe e bolos de envio em um forno pré-aquecido a 180 graus durante 20-25 minutos.
Bom apetite!
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E eu vou esperar por seus comentários!
ingredientes:
- 400 g coxas de frango, sem osso
- 350 g de batatas
- 180 gramas de coalhada
- 160 g de farinha de trigo 1 grau
- 160 g de trigo integral de trigo
- 2 ovos
- 50 gramas de queijo suave (ou iogurte / sour cream)
- 1 colher de sopa óleo vegetal
- Um meio de cebola
- Sal, pimenta, açúcar, cominho.