Hoje preparar lanches simples e saborosos em vez de batatas fritas ou bolachas, paus perfumadas crocantes.
Em 130 gramas de farinha adicione 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de açúcar, 1/2 colher de chá de fermento em pó. Misturar bem.
Um pouco de terreno em um almofariz e cominho, vá para a farinha.
Para uma cor agradável adicionar uma pitada de açafrão.
Adicionar 50 g de queijo ralado em uma multa ralador. Eu misturei novamente.
Eu dirijo um 1 ovo e adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal.
I sove a massa. Primeira mão, e então suas mãos.
I retráctil massa no saco e deixar à temperatura ambiente durante 20 minutos.
Massa deitado, é necessário agora para rolar para fora da camada de cerca de 5 mm de espessura.
Cortar a folha de massa em tiras.
Fry varas I frito. Despeje na panela de óleo vegetal, esperando por ele para aquecer e enviar para a tira de teste.
Frito a um marrom dourado agradável. I alugados em uma toalha de papel.
Varas são obtidos saborosa, crocante, no interior macio e muito aromático. Bom apetite!
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ingredientes:
- 130 gramas de farinha
- 0,5 colher de chá sal
- 0,5 colher de chá açúcar
- 0,5 colher de chá fermento em pó
- 0,5-1 colher de chá cominho
- uma pitada de açafrão
- 50 g de queijo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa óleo vegetal