Uma receita simples de atolamento vermelho groselha. Berry não precisa ser removido de ramos. Preparado rapidamente em tudo sobre tudo o que vai levar 30 minutos.
processo
Vamos começar com o fato de que vai lavar as bagas e ver que não havia bagas estragadas. Dispare com ramos de groselha não é necessário, vamos eliminá-los mais tarde.
Nós mudamos as bagas em uma panela grande e açúcar vertida. Agora é importante deixar suco de groselha, para acelerar o processo que berry mix e pode até mesmo suprimir.
Você pode preencher o bagas, misture e deixe por 1-2 horas, ou até mesmo um dia inteiro, groselha com o próprio tempo deixar o suco. Muitas vezes eu faça o seguinte: Na manhã bagas adormecidos, mexa e sair para o trabalho, e à noite eu cozinho jam.
Coloque a panela em fogo alto e começar a agitarEle é necessário para conseguir a dissolução completa do açúcar. Uma porção de geléia levará cerca de 10 minutos de tempo. Se você cozinhar mais tempo para aumentar. Você precisa interferir constantemente com baga
Caso contrário, ele começa a ferver, se ocorrer reduzir um pouco o calor. Quando o açúcar está completamente derretida Retirar do lume e filtramos o xarope através de um crivo.calda quente e "atira" em mãos, ter cuidado quando você derramá-lo.
Gem groselha pronto. Agora despeje-o em frascos esterilizados e deixada arrefecer à temperatura ambiente.
Como rapidamente esterilizar um monte de potes de geléia e outras peças.
Após arrefecimento, fechar a tampa e remover o depósito. Mantenha um congestionamento de melhor na geladeira, mas pode estar à temperatura ambiente.
Jam despeja muito saboroso e perfumado. Certifique-se de tentar preparar em um futuro próximo, agora não podemos perder esta oportunidade, até que as bagas estão ainda disponíveis.
Para jam groselha necessidade que
Groselhas 1 kg
1 kg de açúcar bacio
A partir do número determinado de produtos temos aproximadamente 1.100 ml de groselha compota.