Eu decidi descobrir por que vale a pena tentar o pão para 200 rublos, e como ele difere do pão por 16 rublos.
Durante vários anos eu passar regularmente por uma loja chamada "dom Furnace" que está em Troitsk. Há pão é cozido num forno de lenha. Hoje decidi ir e tirar uma amostra de pão. Eu cheguei e estava atordoado.
O pão mais comum aqui custa 200 rublos. A verdade é que a atmosfera é muito agradável e tem cheiro de pão acabado de cozer. Eu comprei um pão de centeio e decidiu comparar com o pão habitual da loja.
Pão para 16 rublos
O pão é embalado em um pacote simples com pequenas fendas. Top fixo clipe, que contém a data de fabricação. Nada de especial sobre o pão de si mesmo é. Estamos todos acostumados a esta forma, pão de centeio é preparado não só para tijolo, mas a forma circular.
Acima de tudo, a compra de um pão barato, eu estava preocupado com a sua composição. Mas aqui o fabricante não inventar nada e composição, na minha opinião, é bom.
Pão pesa 714 gramas, que é ligeiramente maior do que o indicado no rótulo. Se você contar o custo do pão por quilo, ao que parece 22.84 RUB / kg.
A vida de prateleira do pão em 4 dias a partir da data de fabricação. Eu tenho um pedaço de 2 dias de idade. Apesar de ter passado vários dias na loja, todo o pão foi encontrado para ser suave. Com relação a gosto, nada de especial. O familiar pão mais centeio preto.
No final, eu gostaria de informá-lo sobre as minhas impressões, mas este pão é nada para contar. Ele os ingredientes mais comuns, mas à custa de visitantes pão sempre acaba da mesma e qualidade.
Gostaria de comprar este pão de novo? É claro, sim. Embora eu não comer pão todos os dias, mas por que gosto Eu costumava desde a infância e apreciá-la agora.
Pão para 200 rublos
Pão embalado em saco de papel kraft. Exteriormente, o pão não é muito semelhante a uma centeio ordinária. Em nenhuma parte na embalagem nenhuma indicação da vida de prateleira e composição. A partir das palavras do vendedor, o pão é feito de fermento natural, centeio e farinha de trigo, água e sal.
Peso 865 gramas de pão, eo preço por quilo - 231 rublos. Armazenamento de até uma semana se manteve sem corte e sem ar. Mas mesmo depois de o pão não é mofado, e apenas começando a secar gradualmente.
Eu comprei pão da tarde, apenas uma hora depois de assar um pão, e ainda estava quente. Eu amo pão fresco. Você saberia o quão difícil era para deixar o pão, casa inteira. O aroma do carro era tal que fluiu salivando.
O pão é delicioso. Ele obviamente não o fez como um centeio regular e tem uma textura macia e um sabor agradável com uma ligeira acidez. Gostaria de comprar este pão de novo? Acho que sim. O pão é tão delicioso que seria desejável ter mais e mais. É uma pena que a padaria é muito longe da minha casa.
Existe uma diferença
Existe uma diferença entre o pão caro e barato. É certamente e pode mesmo observar uma pessoa simples que não entende
na culinária.
Quanto ao custo, o preço de 200 rublos por pão eu não estava desanimado, porque eu posso ver quanto esforço foi investido para fazer este pão. É preparado pela mão no fermento natural e coze todos em um forno de lenha. É através deste e obter um preço tão alto.
Se tudo estiver claro, verifica-se um pão comum de pão que foi produzido na fábrica. Este pão não é ruim, tem uma estrutura boa e um baixo custo. Mas ele não tem o sabor, aroma, como o pão de um forno a lenha.
E você comprar pão para 200 rublos?