5 dicas para me ajudar a economizar tempo, esforço e nervos. Hoje vai discutir como eles podem ser úteis para você.
Por 5 anos eu estou se dedica ao fabrico de produtos de confeitaria, eu aprendi a cozinhar rapidamente e sem um monte de erros. Agora parece-me que a cozinhar um prato especial é incrivelmente simples.
Mas descobriu-se que meus amigos estão enfrentando algumas dificuldades, que para mim não existe. Recentemente eu comecei a perguntar a sua esposa para me ver quando eu cozinho esta ou aquela sobremesa. Ela percebe facilmente o meu lifehacks unobvious.
1. coador de chá em vez de uma peneira
Este método de usar o filtro, eu vi há muito tempo e fiquei espantado, como eu próprio não tinha pensado. Há até mesmo nada a dizer, basta olhar para as fotos e você vai entender.
Eu uso este método quando desejar polvilhe com açúcar em pó ou bicarbonato de adicionar um pouco especiarias a granel em um prato.
2. Como a esfregar a manteiga em um ralador
Quando eu esfregou manteiga em um ralador, I pré-congelá-lo, e em seguida mergulhado em farinha. Assim fácil de óleo de massagem e farinha não permitir que o óleo escapar de suas mãos.
Este lifehacks eu uso quando você quiser cozinhar massa shortbread.
3. Como cortar nozes ou biscoitos em migalhas
Este método é adequado se você quiser moer apenas um monte de nozes ou biscoitos em migalhas e não quero mexer com uma faca ou liquidificador.
Biscoitos colocado num saco feito de um plástico grosso e eu torneira no topo do rolo. Cookies ou nozes muito vêm rapidamente ao estado de migalhas.
4. Papel no fundo de uma forma de divisão
Para assá-lo mais fácil de remover do molde dividido, eu sempre colocar no fundo de uma folha de papel para assar.
Isso permite que você remover rapidamente sem danos a partir, por exemplo, o bolo acabado. Se você não quer se preocupar com o corte um círculo na parte inferior, você pode simplesmente puxar a folha de papel, e depois aparar as arestas.
5. Ramming areia através de fritas de vidro
cheesecake coze ou e.g. cheesecake real areia necessária para distribuir fichas na superfície do molde uniformemente. No começo eu distribuir migalhas mãos, em seguida, bateu o copo.
Assim, a parede de queijo irá sempre ter uma espessura uniforme da massa.
E o que lifehacks você usa para facilitar a sua vida na cozinha?