Tem incrível sabor e aroma, eles são muito saudável - definitivamente não vai se decepcionar. Pronto a perdoar e não pensar em pratos laterais.
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receita:
filetes de carne -700gr.
Adjika - 2ch.l.
-1st.l. Sour
-1st.l. óleo vegetal
Cebola 1pc.
-1ch.l. sal
pimenta do reino - a gosto
Batatas -2-3sht.
preparação:
Carne filete 700 g costeleta de porco I têm placas de longos e finos de uma espessura de cerca de 4-5 mm.
Coloque em uma tigela de cebola vamos cortar meias-rodelas finas e adicione a carne. Adicione 2 colheres de chá adjika não tem acentuado mim. Adicione 1 colher de chá sal, sem slides, Coloque 1 colher de sopa creme de leite e 1 colher de sopa óleo vegetal e misture tudo licença por 30-60 minutos para marinar.
Batatas 2-3 pcs. Limpe e deve cortar em tiras de tamanho médio. A panela despeje água, adicionar sal e incendiados, já que a ebulição cozinhar 2-3 minutos, mas não mais do que, e é retirado.
Passou 01:00 levar a placa de carne, colocar um pouco de cebolas da marinada, colocar um pequeno monte de batatas preparadas e envoltório rolo, fixar um espeto de madeira.
Todos fazem o mesmo com os outros rolos. Untar um tabuleiro com rolos colocar óleo vegetal e colocar em forno pré-aquecido a 200 graus cozinhar 35-40 minutos.
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!