Brincando com um pouco de bolo, mas acontece muito saboroso e apetitoso tentador, como todos, sem exceção. Uma estrutura tão simples que tudo está sempre lá para a sua preparação.
INGREDIENTES
-350ml água.
farinha -400gr.
óleo vegetal -40ml.
Sol -1 / 2ch.l.
colheres de açúcar -1
-20gr levedura em bruto (7GR seco)
recheio:
-500gr couve.
Cebola 1 peça.
Pickle pepino ou tomate -200ml
Salgada a gosto
pimenta do reino - a gosto
Açúcar -1 / 2ch.l.
Passo a receita passo para cozinhar
Primeiro, prepare a massa. A bacia despeje 350 ml de água quente, adicionar uma colher de sopa açúcar, coloque a matéria fermento 20 gr, eu amor pastelaria com crua, mas pode ser substituído por necessidade secos 7 gramas, mas, em seguida, levedura seca a ser adicionado ao farinha.
Agora adicione 400 gramas de farinha, adicione meia colher de chá sais e verter 40 ml de mistura de óleo vegetal, massa vai ser mais espessa do que panquecas. Remover para um lugar quente para subir por 20-30 minutos. Eu colocá-lo no forno e definir o 50gradusov temperatura. Até que a massa é adequado, prepare o recheio. 500 gramas de tiras nashinkuem couve frescas. cebola cortada em cubos. A panela despeje óleo vegetal 3/2 colher de sopa coloque a cebola, frite até ficar transparente, repolho put, fritar reduzir a tela repolho agora vertendo 200 mL de salmoura a partir de pepino ou de tomate, fechar a tampa e cozinhar 10 minutos. Adicione sal a gosto, pimenta preta, colocar um pouco de açúcar. Fry até a evaporação de um líquido e como repolho começa a dourada a partir de remover calor. Vamos dar o recheio esfriar um pouco.
A massa chegou. Tomar forma na minha forma de destacáveis 24 cm de diâmetro.
Graxa com um pouco de óleo, coloque metade da massa, distribuir a forma, coloque o recheio achatar. Top perto da segunda metade da massa, deixe o bolo repousar durante cerca de 10 minutos e pode ser colocado no forno. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus 50-60 minutos, você pode verificar a disponibilidade de um espeto de madeira. Nós tirou o topo de bolo coberto com a toalha molhada por 3-5 minutos para que o bolo será apenas mole. Agora, deixe o bolo esfriar completamente. Ele pode ser cortado e chamar todos para a mesa.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!