bolo tal você exatamente como ele está se preparando 6 minutos + tempo para assar. Este bolo para o chá é fácil de preparar, mas, apesar disso, verifica-se muito saborosa, ligeiramente húmida e poroso.
INGREDIENTES
Kefir -250 ml.
Ovo 2 pcs.
Sugar -180 gr.
Vanilla - a gosto
Soda - 1 colher de chá
Manteiga -80 g.
-1 amido colher de sopa
farinha -230gr.
Sol -1 / 3ch.l.
Para as migalhas:
Manteiga -50 g.
colheres de farinha -3
Açúcar -2 colher de sopa
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
A tigela despeje kefir 250 ml, adicione 1 colher de chá refrigerante e mexa para sódio para extinguir certeza que eu adicionar um pouco de suco de limão ou vinagre. 2 Divida os ovos.
Derreta 80 gramas de manteiga e adicionar ao iogurte. Coloque 1/3 colher de chá sal, 180 g de açúcar, vanilina. Toda a mistura. Adicione 1 colher de sopa amido de batata na minha e 230 g de farinha peneirada. Agitar até suave, a massa está pronta.
Forma de óleo de lubrificação, que têm uma forma com um diâmetro de 26 cm. Despeje a massa. Reserve.
Em outra tigela, prepare migalha. Coloque 50 g. manteiga, apenas fora da geladeira, adicione 2 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa farinha. Transforme suas mãos em migalhas. Se há muito molhada, adicione mais farinha.
Polvilhe o bolo resultante do miolo e colocar em forno pré-aquecido. Asse em forno a 180 graus de 35-40 minutos. Você pode verificar a disponibilidade de um espeto de madeira.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!