Se o tempo é curto, e eu quero cozinhar algo saboroso e diferente - anote a receita!
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Você provavelmente já notou que o papel principal em meus pratos de carne desempenhar um pássaro ou carne de carneiro. Carne de porco, que quase não comem. Eu não fazer por razões éticas religiosas, mas simplesmente - não gosto.
Carne de porco é excelente, que argumentam, mas é algo meio que... O que não está claro nem especiarias, nem o tratamento adequado. Cheirar. animal cheiro e sabor. A má notícia é que quando você comprá-lo muitas vezes não é determinado (não me dê uma faca quente para picar um pedaço de carne), e Mas quando você começar a cozinhar - os spreads cheiro em todo o apartamento, e o sabor - o porto está pronto prato. Eles dizem que tal incidente acontece, se o porco - não castrado, e o porco tenha atingido a idade em que o tempo para se multiplicar.
Da mesma forma, eu não sei, eu não vou discutir. Apenas prefiro não arriscar.
E, recentemente, eu gostava de cozinhá-lo em um caldeirão. Se o aquecimento acontece o contrário, quando parecia necessário no forno, ou qualquer outra coisa... Mas a comida produziu surpreendentemente perfumado. Além disso, eles - muito saudável e pode ser feita útil.
Mas acabamento com pré-história, apresentar-lhe os pés de galinha em um molho cremoso.
tomar:
• Pilões de galinha 8 pcs
• 2pcs Bulbo
• 3 dentes de alho
• creme (pode substituir o creme de leite)
• Farinha
• Tomilho fresco
• Basil, Paprika
Shin frito para dar uma cor de ouro (e assim será melhor sabor) são retiradas
Frite a cebola eo alho até ficar macia
Shin colocado numa grande caldeira, cebola topo, alho, despeje o molho a partir de uma mistura de creme, farinha, especiarias e água quente com sal.
chaleira navio no forno a 190 graus durante 40 minutos, em seguida, reduzido para 160 e espera durante 15 minutos
Eu sinceramente aconselho a comprar um lavashik macia por causa do mergulhando-o em um molho cremoso e consumirá juntamente com as pernas - assim, apenas uma canção!
Bon Appetit, pelo caminho!