A melhor maneira de corrigir um gosto plano do prato - Adicione à picantes verdes. Então eu adicionar - corretas verdes picantes. Em princípio, uma combinação de muito fácil de calcular - o mais macio e mais fino o sabor sabor do produto, mais leve e mais suave textura-lo, os para ser condimentos mais suaves e mais finos sabor que você adicionar a ele.
Não estrague o frango com alecrim, por exemplo. Rosemary - por densa carne, duhovitogo. Se você realmente quer que ele é necessário para tirar o velho, bem-servido como o pau... Mas só quando cozido alecrim como... não que se torna, e asse este galo - ninguém, então não ugryzet ...
Em qualquer caso, um lembrete de picante verdes onde parece (destaques).
coentro - grama com um aroma delicado e sabor único que sons bom olho em carne, frango e pratos de legumes. Ele vai bem com cordeiro e queijo.
Laurus. Um componente indispensável de todos os caldos (e, consequentemente, até mesmo sopas e marinadas). Ele pode ser adicionado aos molhos. Mais importante ainda, o tempo para recuperar.
tomilho incomum tempero, mas tentar adicioná-lo à caçarolas, pratos de carne de porco, patês, legumes de verão.
hortelã soa bem, não só no chá e sobremesas, mas também com legumes (assado batatas novas com hortelã) e carne mesmo!
Salsa. E usado como uma decoração e como um ingrediente em sopas, molhos e pratos de peixe.
Ploskolistnaya salsa habitual - uma daquelas ervas que sons em tudo! Eu gosto mais de crocante, pois tem um sabor distinto e aroma é muito mais brilhante.
cebolinha - e cebolas, e cebolas. aroma delicado, muito gentil, boa em omeletes - não torná-los difíceis e assados legumes, molhos e saladas, e muito mais - como decoração.
manjerona - erva de pizzas e massas. Outro sabor italiano na cozinha!
Estragão ou estragão adequado para frango, presunto, peixe, bem como pratos de ovos e creme de leite.
endro a cozinha é indispensável, é democrático e é quase tudo - desde pratos de peixe para pickles.
manjericão Ele cheiros e sabores, e até mesmo manjericão - é a Itália. Tomate, limão, carne, queijo, frango e legumes - é ótimo indo em acompanhamento com qualquer "produto italiano" ou caucasiana cozinha.
alecrim indispensável nos pratos de cordeiro, vitela, carne de porco e carne de coelho. Mas com o pássaro, ele é rude. Existe uma regra - a mais macia a carne, a menos alecrim.
manjerona sons em saladas, e muito mais - você pode polvilhe-os hambúrgueres ou kebabs.
seca sábioMas muito perfumado! É apropriado para a carne de porco, pato, salsicha, e algum sábio add prazer e pratos de legumes.
Bom apetite!