Essas costelas - algo! A receita é tão perto de uma incrível refeição que é alimentado a um restaurante famoso em Montreal.
As voltas molho muito doce, mas não interferiu, e vice-versa marcas costelas originais.
Bem, acontece muito saboroso!
ingredientes:
1 kg de costelas de porco
100 gr. molho de maçã
100 gr. ketchup de tomate
1 h. l. alho em pó
1 h. l. paprika à terra
1 h. l. pimenta preta
1 h. l. canela em pó
4 colheres de sopa. l. molho de soja
suco de um limão
3 colheres de sopa. l. açúcar (preferencialmente castanho, mas pode ser substituído por mel flor)
preparação:
1. Misture todos os ingredientes, exceto a carne em uma tigela grande.
2. Cortar as nervuras de modo que para a parte explicada por uma única aresta.
Compartilhar costelas no molho preparado na tigela, boa esfregaço e para remover cada pedaço da tigela na geladeira por pelo menos 1 h. para marinar.
3. Partilhar nervuras sobre o tabuleiro, da tampa com uma folha e em lugar de um forno pré-aquecido a 220 graus.
Asse costelas no forno, o tempo de cozimento 1-1,5 horas.
Se muito suco, então ele deve ser drenado.
4. O restante do molho para lubrificar as costelas a cada 20-30 minutos.
Após 40 minutos, retirar a película e cozer a carne até dourado.
costelas prontos sirva quente.
Bom apetite!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!