Trabalho na cozinha nos leva muito tempo todos os dias. Lavagem, limpeza, corte, cozinhar, assar e outras coisas ao redor da casa.
Cozinhar não deve ser sempre associado ao dever diário, ele também pode ser divertido, mas Para que isso aconteça, é necessário equipar a cozinha para que você não perca muito tempo para realizar a necessária ações.
ergonomia adequada na cozinha pode reduzir o tempo de cozimento na30%.
cozinhar todos os dias - é a repetição de atos semelhantes. A partir do comercial desempacotamento e colocá-los na geladeira. Quando precisamos deles, nós levá-los para fora, lavagem, corte colocado na panela, coloque em um prato ou colocar no forno.
Este procedimento tornou-se a base para uma cozinha conveniente princípio arranjo.
De acordo com os princípios da ergonomia cozinha, trabalhando na cozinha devem ser organizadas em um trabalho chamado-assim Triângulo e os mais importantes instrumentos, ou seja, fogão, geladeira e pia deve formar o topo desta triângulo.
5 zonas de qualquer cozinha e sua localização correta
A cozinha pode ser dividido em zonas:
- Produtos (refrigerador e / ou sala de armazenamento com alimentos)
- loja de utensílios de cozinha (pratos, copos, talheres)
- lavagem (pia, máquina de lavar louça, lixo)
- formação (superior de tabela, placas, bacias, liquidificador, especiarias)
- cozinhar área (fogão, forno, microondas, panelas).
Estas zonas devem ser dispostas na ordem acima, numa direcção dos ponteiros do relógio (canhoto vice-versa).
Uma vez que todos começa com produtos de extração para cozinhar, em primeiro lugar, perto da porta da frente, para ser um refrigerador ou um armário para armazenar produtos. Perto do refrigerador colocará produto e uma mesa ou balcão para a limpeza, corte e produtos de limpeza.
Perto deve ser uma pia, onde podemos lavar ou enxaguar produtos. Sob a pia é conveniente colocar o lixo, porque é aqui que serão recolhidos a maior quantidade de resíduos.
Por outro lado você terá que desembolsar mesa em que você pode cozinhar os pratos para cozinhar. Uma vez que é geralmente o principal espaço de trabalho, a parte superior deve ser não inferior a 80 cm. Se você pretende pendurar um número de armários no topo - se é mais conveniente para armazenar especiarias sobre esta parte da mesa.
Em seguida, coloque uma placa sobre ele e, é claro, definir o capô, através do qual os odores não penetrar no resto do apartamento.
Toda a nossa seqüência de móveis deve terminar com uma pequena mesa ou um pedaço de bancada sobre a qual colocar as refeições prontas, e recolher os pratos sujos.
cozinha Form
Dependendo da forma e tamanho da sala Cozinha - Cada cozinha vai olhar de forma diferente.
O chamado cozinha de duas linhas
As principais áreas estão localizadas em lados opostos os pratos. De um lado da pia, bancada placa principal e, por outro lado -Frigorífico e longo bancada. Esta é uma solução conveniente para uma pequena cozinha.
cozinha em forma de L
Quase qualquer cozinha (excepto para longos e estreitos) dispositivos pode ser operativamente posicionado e colocou-as ao longo de duas paredes perpendiculares. Geladeira e pia deve ser de uma parede, eo outro pechka. Devido a isso, guardar um monte de espaço para a bancada mais ergonômico entre pia e fogão.
Se o espaço permite, com uma parede livre, você pode definir uma tabela confortável, que será um lugar para refeições e, se necessário, servir como um lugar adicional para o trabalho.
cozinha em forma de U
Com este arranjo, o percurso ao longo de duas paredes opostas de trabalho, estão ligados a terceira cruz, e cada equipamento está localizado ao longo de uma outra parede. Esta é a solução mais adequada para uma grande cozinha com uma janela ou em uma sala que é aberta para a sala.
A pia não deve ser localizado no centro sob a janela, de modo a não perder a superfície de trabalho de um dia. Forno e refrigerador dispostos nas linhas lado de trabalho. cozinha aberta pode ser separado do lounge bar ou mesa e tem um trabalho adicional.
cozinha de linha única
Com este arranjo, o equipamento é difícil aplicar o princípio do triângulo, mas mantendo os garante ordem corretas facilidade de uso. O equipamento está localizado ao longo de uma parede. Trabalhando sequência começa com um refrigerador, seguida por um armário com bancada para produtos extraídos do frigorífico.
É algumas opções de arranjo de mobiliário, mas você entende o princípio. Experimentar com o seu mobiliário e você vai perceber que as superfícies de trabalho local correto simplificar muito a sua vida.
Mas vamos continuar em:
Ao planejar uma cozinha confortável também deve prestar atenção a um comprimento suficiente de superfícies de trabalho, um grande número de gavetas no edifício (todos armários inferiores podem ser substituídos com gavetas), o número de tomadas eléctricas fornecidas para a energia eléctrica, boa iluminação de trabalho superfície.
Se você gastar muito tempo em uma posição de pé, pode causar uma carga excessiva sobre a coluna vertebral. É por isso que você deve tomar cuidado com duas coisas importantes - a prever a possibilidade de Siete na cozinha e ajustar a altura do bancadas e mesa para o nosso crescimento. Isso será possível se escolher armários e mesas com pés reguláveis.
A coisa mais importante na cozinha é uma mesa
Este é sem dúvida a mais importante peça de mobiliário na cozinha .Para eles nós não só cozinhar e comer, mas também para receber os convidados. Se você tiver espaço suficiente, vamos colocar uma cómoda, mesa grande, se não - pelo menos, uma pequena mesa, eventualmente, deslizando bar ou bancada.
tabela conveniente - este é aquele em que uma superfície do tamanho de 60x30 cm para uma pessoa.
Idealmente, deve ser acessível a partir de todos os lados, com uma luz brilhante sobre a bancada.
Boa ideia - despensa
Mais e mais famílias estão comprando uma vez por semana. Portanto despensa útil para armazenamento. É melhor para encontrar seu lugar ao lado da cozinha. prateleiras convenientes resolver o problema de armazenar não apenas estoques atuais, mas também os produtos para o inverno. Se temos um congelador separado, você também deve movê-lo para a despensa.
Iluminação na cozinha
Além da colocação conveniente de mobiliário e equipamentos, é importante para organizar a iluminação da cozinha funcional, pois todas as atividades de cozinha requer uma boa iluminação.
A chave é a luz do dia, de preferência a partir da janela norte ou leste. A cozinha é uma lâmpada de um tamanho médio é tradicionalmente colocado no meio do teto ou acima da tabela.
bancadas de iluminação
Sua tarefa - para iluminar o quarto inteiro e tornar visível o interior da linha superior de armários suspensos. Quando a cozinha é grande, será ainda útil duas ou três lâmpadas que deve uniformemente iluminar o quarto.
bancada brilhante - melhor para definir a iluminação superfície de trabalho por enforcamento armários. Pode haver algumas pequenas lâmpadas, a partir do qual uma corrente de luz vai cair na bancada, pia e fogão.
Outro igualmente boa solução é longitudinal, não sombreada da lâmpada LED. Vale a pena pagar a atenção para o fato de que o feixe de luz deve ser sempre dirigido para baixo, e não bater os olhos.
A lâmpada sobre a mesa
- quando cobrindo essa parte da cozinha deve ser moderado, já que o espaço ao redor da mesa não deve ser muito claro ou muito escuro. Lâmpadas com trabalho de suspensão ajustável do comprimento melhor aqui, porque pode ser aumentado ou reduzido à vontade.
Eu realmente espero que este artigo irá ajudá-lo a equipar a sua cozinha, não necessariamente comprar móveis novos, você pode simplesmente mudar a posição de alguns armários, superfícies de trabalho. E acredite em mim, depois que você se sentir pronto para tornar-se mais rápido ...