Incrível refeição triplo e um grande aperitivo frio!
ingredientes:
1,5 kg de carne de frango (da carcaça)
100 gr. cogumelo
50 onças queijo
Artigo 0.5. miolo de noz
cebola
1 fatia de pão de trigo
Artigo 0.5. leite
sal
pimenta
verdura
óleo vegetal
preparação:
1. lavagem de carcaças de frangos e seco.
2. Para separar a pele da carne, de modo a chegar aqui é uma peça única.
3. Pão despeje o leite quente.
Inchado pão torcer para fora e coloque em uma tigela grande.
4. Com osso de galinha cortar toda a carne e passá-lo através de um moedor de carne.
5. Cebola cortada e frita em óleo vegetal.
5. Adicionar a cebola e frite picada juntos. Adicione o sal e tempere com pimenta.
6. carne picada frita com cebolas moer em puré usando um misturador ou moinho.
7. Cogumelos lavado e cortado em vários pedaços. cogumelos fritar em óleo vegetal, sal.
8. grelha queijo. Costeleta verdes.
7. Combine enchendo com cogumelos, queijo e ervas.
8. A pele do frango e tempere com sal e pimenta em ambos os lados.
Espalhe sobre o recheio pele e roll-la em um rolo. É possível colocar uma camada de carne picada na pele, e uma camada de fungos. Ele vai inchar rolo com cogumelos.
Sew rosca rolo borda ou use palitos.
9. Lay assar papel alumínio e pincele com azeite.
10. Coloque um rolo em uma assadeira. Lubrificar a qualquer óleo pele rolo e colocar num forno pré-aquecido a 180 graus e 30 minutos.
Dica: Rolo será mais saborosa e mais densa, se não fritar picada e usado cru. Em seguida, a cozinhar rolo tempo muda - Asse deve ser nada menos do que 40 minutos.
Bom apetite!
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Obrigado por ler até o fim!