"O ovo escocês." receita britânica, que apareceu há 300 anos, mas que é relevante para os dias de hoje!

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Hoje vou dizer a seus leitores sobre culinária chamado "O ovo escocês." Pela primeira vez este prato apareceu na primeira metade do século 18 na Grã-Bretanha. Inicialmente, foi concebido como um lanche e servido frio, mas ao longo do tempo, existem outras opções para o consumo. Eu arquivei esse ovo com um prato para o almoço - toda a família adorou. Por isso, é seguro dizer que 300 anos esta receita não perdeu relevância e é certamente uma tentativa vale a pena!

1. fervura ovos (I decocção 5, de modo que todos os ingredientes são projetados para 5 porções), limpá-los e enrolado em farinha.

Foto tirada pelo autor (cozinhar os ovos)
Foto tirada pelo autor (cozinhar os ovos)

2. tomar frango picada (0,5 kg) adicionando bulbo usado em uma multa ralador, sal e pimenta (a gosto). Amasse bem.

Foto tirada pelo autor (o recheio está pronto)
Foto tirada pelo autor (o recheio está pronto)

3. Compartilhe picada em 5 partes, pressionado para baixo com a mão, Para obter os bolos, colocamos em cada ovo cozido. em seguida envolto em picada ovos, para que ele não ficar com as mãos, apenas o suficiente para umedecê-los, é essencial para facilitar o processo. Obtém mais belos hambúrgueres. (Vá até a foto da direita)

Foto tirada pelo autor (compartilhada ou picada)
Foto tirada pelo autor (compartilhada ou picada)
Foto tirada pelo autor (ovos postos no bolo)
Foto tirada pelo autor (compartilhada ou picada)
Foto tirada pelo autor (envolto picada)
Foto tirada pelo autor (compartilhada ou picada)

4. cada costeleta enrolado em farinha, em seguida no ovo (Split um ovo, adicione 1 colher de chá de água e misture bem bata) e na farinha de rosca. (Vá até a foto da direita)

Foto tirada pelo autor (rolo na farinha)
Foto tirada pelo autor (rolo na farinha)
Foto tirada pelo autor (no ovo)
Foto tirada pelo autor (rolo na farinha)
Foto tirada pelo autor (na farinha de rosca)
Foto tirada pelo autor (rolo na farinha)

5. Resta apenas para fritar em óleo vegetal, até castanho dourado. Saborosa, incomum e belo prato principal está pronto! Se você gostou do artigo - Goste de votar e não se esqueça de assinar o feed, temos mais de 3000 pessoas! (Vá até a foto da direita)

Foto tirada pelo autor (pronto, close-up)
Foto tirada pelo autor (pronto, close-up)
Foto tirada pelo autor (fritar "scotch egg")
Foto tirada pelo autor (pronto, close-up)
Foto tirada pelo autor (ready)
Foto tirada pelo autor (pronto, close-up)

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