A receita foi enviada pelo meu assinante há um ano. Deveria ter tentado antes! Gostei muito da salada! E leva 5 minutos para cozinhar, e é delicioso!
No vídeo abaixo, meu marido e eu estamos preparando e experimentando uma salada dessas pela primeira vez (às 7h28). Há também 4 receitas de couve-flor - deliciosa couve em conserva, couve-flor "pilaf", couve em massa e outra salada inusitada. Dê uma olhada - você vai adorar!
Já cozinhou mais de uma vez. Portanto, vou informá-lo imediatamente sobre as opções de receita))
COZINHANDO:
Eu pré-molho o repolho em água com sal por 20 minutos (não estava na receita, mas eu sempre faço isso).
Depois desmonto em inflorescências e corto com uma faca (finamente).
Coloquei em uma saladeira. Eu adiciono endro finamente picado.
Agora maluco. Tentei com nozes e cedro. Saboroso para os dois lados. Mas meu marido gostou ainda mais das nozes. Esmago as nozes com um rolo. Mas a primeira vez que experimentei esta salada com pinhões.
Resta encher a salada. Experimentei molhos com iogurte e creme de leite - não, isso não! A maionese é necessária aqui. Eu mesmo preparo a maionese. No final do artigo, deixarei um link para várias receitas.
Eu tempero a salada e mexo. Você pode servir! Delicioso! Tentei adicionar um pepino fresco aqui - ele refresca)) Nada mal também. E gostei do frango cozido.
O autor escreveu que a salada nem dá sal, mas eu não tenho sal suficiente - ainda salgo um pouco.
INGREDIENTES:
• Couve-flor - 300 g
• Dill - 3-4 veterinários.
• Nozes (pinho ou nozes) - 2-3 colheres de sopa.
• Maionese - 2 colheres de sopa.
• Sal
Como preparo a maionese (várias receitas) + o que devo fazer se a maionese não funcionar e permanecer líquida: