Hoje vou dizer a seus leitores sobre cozinhar shavermy "Corrigir". Se tais fast food, como hambúrgueres, eu estou pronto, então eu shavermu eu fiz pela primeira vez. Portanto, um estudo aprofundado da questão, ficou claro que o shaverma "correta" deve conter frango frito (Pelo menos na panela, de preferência, é claro no espeto) couve fresca, pepinos e tomates. Além disso, na maioria dos casos, é adicionado este prato cenouras coreano. Mas com o molho, a principal shavermy ingrediente, ainda mais difícil, pois há muitas variações, mas acho que minha escolha foi o absolutamente correto! Agora que foi shaverma prato favorito de toda a família, e não apenas o meu filho!
1. Cortada em tiras finas frango (800 g) e fritar em óleo vegetal até castanho dourado. Cozimento adicione tempo sal e pimenta (a gosto) você pode adicionar o molho de caril, eu não estava lá, então eu adicionei coentro, ficou muito saborosa, também.(Vá até a foto da direita)
2. Enquanto a carne é frito preparar os vegetais: Costeleta repolho fresco (200 gramas) amasse com as mãos, em seguida, cortado tiras meio de pepino (2 peças), Visto na foto, e tomate (um grande tomate), cortadas em rodelas meio. Todo o procedimento leva apenas alguns minutos, vá até a foto da direita.
3. Prepare o molho. Eu decidi cozinhar a partir de 4 ingredientes: maionese, creme de leite, iogurte, molho de soja. Leve o creme de leite e maionese em proporções iguais e adicionar cerca de 50 gramas de molho de soja e 70 mililitros de kefir. Eu fiz tudo por olho, cumprir rigorosamente as proporções de molho opcional deve girar um pouco aguado.
4. Nós coletamos shawarma. peça cortada de Lavash, cerca de 30 centímetros (uma embalagem obtida shavermy 3). Revestimento com pita molho de pão, lugar que repolho, em seguida carne, cenoura coreano, pepino, tomate e molho abundantemente regada (3 colheres de sopa). envoltório Shawarma, dobrando as bordas, todos os passos são mostrados na foto, de rolagem para a direita.
5. fritar shavermy uma frigideira seco em ambos os lados,até dourar. Todos os ingredientes são listados em 9 shaverma. As proporções de ingredientes Ele pode ser ajustado ao seu gosto. Agora este prato será nosso frequentador na mesa de jantar. Se você gostou do artigo - Como sua conta e assinatura de canal!