Eu ofereço a cozinhar um bolo de chocolate na forma de ratos encantador.
Passo a passo vídeos receita que você pode ver no meu vídeo abaixo
De acordo com o rato do calendário oriental ou rato, ele é considerado um símbolo do Ano Novo 2020.
Eu acho que vai ser interessante para decorar a tabela do feriado doce, incluindo bolos.
Bolos são preparados com facilidade e rapidez, o tipo de bolos de batata.
Vamos preparar
210 gramas de bolachas de chocolate, é necessário moer em migalhas.
Você pode cortar suas mãos, você pode em um liquidificador.
Eu como o bolo migalha para cozinhar para tais mãos, eu adoro quando um bolo não é muito suave, e se deparar com peças de pastelaria.
Você olha para o seu gosto e desejo como você gosta.
Isso é o bebê que eu fiz.
Assim, precisamos de 140 gramas - é o artigo 7. colheres - amendoins torrados. Nuts pode tomar qualquer, ao seu gosto.
Nuts têm a moer, eu tenho o seu chão em um liquidificador, mas não é bem pequeno, que era farinha, bem como de se deparar com pequenos pedaços de nozes.
Despeje as nozes picadas para o fígado, e mexa.
A migalha desfiado adicionar 50 gramas de manteiga amolecida.
E bem ele ponderou juntos.
Em seguida, adicione 120 gramas - um total de 2 st. colheres de leite condensado cozido.
Apenas mexa tudo, moagem até ficar homogêneo.
Após a adição de 20 gramas ou duas colheres de sopa. Spoon - conhaque ou conhaque, se você não beber álcool, em vez disso, adicionar 1-2 colheres de sopa de leite.
A massa é formada em uma bola bem, agora você pode formar um bolo, mas ele ainda está molhado, pegajoso.
Portanto, a cobertura de massa alimentar com uma folha e remoção no congelador durante 20 minutos.
Chegamos em 20 minutos a massa do congelador e se dividem em 7 partes iguais, ou se preferir, o bolo de tamanho desejado.
Formar um bolo
Rolo em uma bola apertada de suas mãos.
Em seguida, um dos lados nas palmas rolado ligeiramente puxar.
E nós pressione levemente com a ponta do dedo, gira triângulo arredondado.
Coloque o bolo terminado em papel pergaminho.
Então formamos todos os bolos.
bolos Espeto completamente em espetos, será nossas caudas.
Para eles confortável de segurar e servir bolos.
Cubra com película aderente e remover mais 20 minutos no congelador.
preparar esmalte
25 gramas de leite é de 5 horas. colheres e 25 gramas de manteiga, aquecer-se num forno de microondas ou panela.
O óleo deve ser completamente dissolvido.
Os aquecido e leite de manteiga Adicionar 100 gramas de chocolate moído com 50% de cacau, chocolate distribuir uniformemente.
Aqueça o chocolate com o leite em banho-maria ou no forno de microondas, torná-lo macio, e poderia agitar.
chocolate doce, leite e mexa manteiga batedor até ficar homogêneo.
Chegamos bolos do congelador e cobrir com esmalte.
I manter o bolo para o espeto e mergulhe no esmalte, de cabeça para baixo. Com a ajuda do garfo para virar.
Bolo de apoio da forquilha de baixo, que não havia nenhum vestígio, e a superfície de topo era lisa.
Uma vez que a parte traseira do bolo em uma ampla e impede-o espeto de mergulho para o esmalte, a parte de bolo a partir dos espetos, que cobrem a geada com uma colher.
Overturn lado o bolo de topo plano, dar para drenar o excesso de verniz e propagação em papel pergaminho.
Então, nós cobrimos todos os bolos de gelo.
bolos com cobertura decorar imediatamente.
Orelhas faço confeitos de chocolate branco.
Olho e nariz,-lo solto decorações para bolos.
Dê o esmalte para endurecer, para que ele rapidamente congelou, você pode remover os bolos na geladeira.
bolos acabados Servimos à mesa.
ingredientes
210 gramas - biscoitos de shortbread de chocolate
140 gramas 7 ou item. colheres - Roasted Peanuts (Nuts pode tomar qualquer, ao seu gosto)
50 gramas - manteiga
120 gramas ou 2 artigo completo. colher - Leite condensado cozido
20 gramas ou duas colheres de sopa. colher - conhaque ou conhaque
esmalte
100 gramas - de chocolate com 50% de cacau
25 gramas - manteiga
25 gramas ou 5 horas. colheres - leite
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Desejo-lhe bon apetite e bom humor!
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