Este bolo arejado é preparado na base de um biscoito mole, creme coalhada delicada e polvilhar com cacau.
bolo de queijo cottage por isso é melhor usar suave, sem grãos. Tal coalhada pode ser preparado muito facilmente a partir do iogurte congelado. Ele está preparando uma receita como cozinhar, tenho no canal.
requeijão de kefir. O sabor não é inferior ao creme de queijo, mas grandes vitórias no preço
Tenho o prazer de compartilhar com vocês uma receita para este maravilhoso bolo com creme de requeijão ar. Eu espero que você amá-lo tanto quanto eu.
ingredientes
massa
4 peças. - ovos
100 gramas - açúcar (4 artigo completo. colheres)
10 gramas - açúcar baunilha (2 horas. colher ou para sabor)
110 gramas - farinha de trigo (4 artigo completo. colheres)
creme
180 gramas – queijo de pasta mole, sem grãos
200 gramas - creme de 30-35%
50 gramas - açúcar (2 artigo completo. colheres)
10 gramas - açúcar baunilha (2 horas. colher ou para sabor)
sova
2/1 colher de sopa. colheres - cacau
método de preparação
Ispechom biscuit
ovos Vzobom.
Começamos batendo em velocidade baixa da batedeira, quando os ovos começam a espuma, gradualmente adicione o açúcar açúcar e baunilha.
O açúcar é introduzido gradualmente aumentar a velocidade do misturador, e a velocidade máxima continuar mexendo até que a mistura se torna branco e dupla.
Em seguida, introduzir a mistura em farinha peneirada.
Partes, de cada vez, agitando suavemente a partir de baixo para cima numa direcção.
As voltas massa para fora delicado, escasso, ele pode facilmente ser nivelados em uma assadeira.
Coberta assar papel manteiga, propagação e achatar a massa sobre toda a superfície.
Asse em pré-aquecido de 200 graus forno durante 15-20 minutos.
Nós chegar ao bolo pronto do forno, virar, remova o papel manteiga. Dê legal.
Corte ao meio, somar os dois bolos juntos e aparar as arestas.
Enquanto esfria bolo, prepare o creme
Despeje o creme em uma tigela fria limpo e seco. Começamos mexendo primeiro na pequena misturador de velocidade.
Aos poucos, adicione o açúcar ea baunilha açúcar.
Quando o açúcar introduzido, aumentando gradualmente para o regime máximo de rotação do misturador e continuar a bater até formar picos moles.
creme pronto deve aumentar de volume e tornar-se no ar.
A principal coisa não é pré Bata o creme, e então eles vzobyutsya em óleo.
Em cream cheese add e mexa delicadamente para a maioria misturador de baixa velocidade.
Se você tem grãos de coalhada, primeiro ele tenta o seu liquidificador ou esfregue por uma peneira.
creme pronto acaba por concurso e mantém a sua forma bem.
Vamos formar um bolo
Por parte do bolo espalhar 2/3 do creme e alise a superfície inteira.
Cubra com Korzh segundo.
Coloque o creme restante e apenas suavemente alise a superfície inteira.
Polvilhe 2/1 colher de sopa. colheres de sopa de cacau. Eu ter ido para a aspersão do artigo 1.5. colher.
Corte em pedaços iguais, eu tenho oito bolos.
Bolo pode ser comido imediatamente, mas se você dar-lhe o presente, ele será ainda mais saborosa.
Passo a passo vídeos receita que você pode ver no meu vídeo abaixo
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Desejo-lhe bon apetite e bom humor!
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