Avó, tortas, caseiros quentes recordações de infância. Quem entre nós não ama bolos fritos? Pelos padrões modernos, é de todo ruim. Eu não entendo muito bem a atitude fanática negativo para alimentos de alto teor calórico. Em nosso país, vivendo de uma maneira diferente para sobreviver. É na Turquia é bem em frutas e legumes, é quente. Temos diferentes condições climáticas.
Sim, claro, frito bolos - é rico em calorias, mas é delicioso.
INGREDIENTES
400 g de farinha
água 250 g
óleo vegetal 2 colher
levedura fresca 15 g
sal 0,5 colher de chá
açúcar 1,5 TSP
batatas
cebolas
cogumelos fritos (opcional)
Rissóis com batatas - passo a passo receita
Para o recheio, preparar o purê de batatas e misture com cebolas fritas e cogumelos.
Dissolva o fermento em metade da água quente, açúcar add e duas colheres de chá farinha, Loose e deixar ir.
A fermentação de levedura derramar farinha, a água restante, sal e óleo vegetal.
Amassar a massa durante 7-8 minutos.
Coloque em um lugar quente para aumentar de volume pela metade.
Na clivagem tabela lubrificada a massa em porções, podkatayte e deixar durante 20 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite configure bolos em ambos os lados.
Detalhes e nuances, veja o vídeo:
Desejo-lhe bom apetite!
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