Confeiteiros de todo o mundo não está parado e continuar a experimentar com diferentes aparelhos deliciosas e belas. Inventar várias formas de doces, amassar e merengue, etc. etc. Tudo para dar seus produtos sabor e forma única e especial. Eu realmente gosto desta receita, porque estes anéis incomuns são diferentes merengue simples.
Eu recomendo que você tenta fazer esta sobremesa, para entender como é delicioso. existem doces, a fim de ser capaz de cuidar de si e seus entes queridos ocasionalmente. Em todas as situações de alimentos medida necessária. Isto não só é doce.
Eu tenho uma idéia interessante, por que eles dizem - doces orientaisPorque em russo corretamente - doce. Escreva a sua opinião nos comentários o que você pensa sobre isso.
INGREDIENTES
2 pcs ovos brancos. (~ 60 g)
90 g de açúcar
30 g de açúcar em pó (3 colheres de sopa dimensionais)
cacau em pó (10 g, 3 colheres de chá dimensionais)
7 g de amido de milho (1 colher de sopa de medição)
suco de limão 1 colher de chá
pitada de sal
Receita para o merengue de chocolate - sobremesa deliciosa
Mistura-se o pó de cacau, o amido de milho e açúcar em pó.
Pré-aqueça o forno a 90 ° C graus.
Você pode usar um desidratador para vegetais e cogumelos.
Peneire a mistura através de um peneiro e adicionar uma colher de chá de açúcar do total.
Adicionar aos ovos brancos uma pitada de sal e bata em velocidade baixa em primeiro lugar.
Aumentar volume de negócios, a espuma será exuberante.
Manter o açúcar e bater até que os picos estáveis.
Como para chicotear claras de ovo.
Peças Despeje os ingredientes secos em três etapas.
Misture os ovos brancos deve ter cuidado para que eles não se contentar.
Coloque-as em um saco de confeitar com um bico "Sultan" e transplante.
necessidade Otsazhivayut que prende o saco verticalmente.
Em seguida, o buraco vai ser obtidas no centro.
O tempo de secagem no forno a partir de cerca de 1,5 a 3 horas.
É muito saboroso!
Desejo-lhe bom apetite!
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
VIDEO DA RECEITA
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