Cada nação tem um pouco de sua receitasPara que as pessoas são tratadas com amor reverente e estimá-los muito. Em russo em um dos primeiros lugares no valor de hash. Eu não sei de comer pode ser mais agradável no tempo quente do que o hash de frio com um monte de legumes, carne e kvass vigorosa.
Eu sou um russo, que é a minha opinião, você não acredita em mim - tentar cozinhar. Caros assinantes, oferta de hash receita em casa kvass de acordo com as recomendações do guru culinária russa V.V.Pohlebkina.
RECOMENDAÇÕES:
Receita clássica RUSSO Okroshka
Legumes que você irá usar para o hash deve ser cozinhar em uniformeEntão, eles não ferver suave e reter o seu gosto individual.
Na minha receita, cenoura cozida está presente. Há pessoas que não podem tolerar cenouras cozidas, ele pode ser substituído rutabaga ou nabo.
Kvass com rábano Eu uso uma casa, a receita aqui.
Cebola pode ser omitido se suficientemente grandes cabeças brancas verdes. Cebolas precisa pique finamente, coloque em uma tigela e moê-lo com 2 colheres de chá sal. Ele deve dar o suco.
A carne cortada em cubos e adicione-o para as cebolas.
Em uma caneca de kvass misturar pimenta preta, mostarda e despeje sobre a carne com cebola verde.
Cortar os restantes vegetais.
Se o sal e pepinos frescos de pele grossa, deve ficar claro, caso contrário, poderia estragar combinação com outros ingredientes.
Moer ou cortar os greens.
Todos os produtos combinam em uma panela grande 5-quart, despeje a carne de volta com cebola verde e despeje toda a kvass.
Adicione os ovos cozidos picados e haxixe este russo está pronto.
Sirva com creme de leite.
INGREDIENTES
por vaso de 5 litros
kvass com 3L de rábano
500 g de batatas cozidas
500 g de carne cozida
cenoura cozida 1 peça.
Ovos cozidos 4 pcs.
cebola 1 pc.
4 pedaços de pepino.
picles 2 pcs.
cebolinha 200 g
Salsa 40 g
aneto 40 g
2 colheres de chá de mostarda
Desejo-lhe bom apetite!
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
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