Como cozinhar rapidamente uma torta com abobrinha e queijo

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Este bolo-biscoito de squash - um verdadeiro achado na temporada de verão. Cozinhá-lo rapidamente, é só pegar saborosa e pode substituir o jantar, mas o que posso dizer, mesmo almoço. A ideia é universal, o enchimento pode ser modificada, algo para diminuir algo a acrescentar. Incluir imaginação e você será feliz.

VIDEO DA RECEITA

Receita de torta rápida com abobrinha

massa

Verter em um misturador de farinha, o sal e fermento em pó para a massa de pão. Mexa.

Adicionar a farinha 100 g de manteiga congelada. Misture tudo em migalhas.

Adicione a manteiga fria
Adicione a manteiga fria

Aqui nós adicionar 100 g de queijo cottage. meu requeijão.

Mexa até que a massa começa a se reunir na bola.

Se a massa estiver muito seco, você pode adicionar 1 colher de sopa de água fria.

Finalmente Teste cego com as mãos.

A massa com a adição de farinha de grão inteiro
A massa com a adição de farinha de grão inteiro

Embrulhe em filme plástico e coloque na geladeira por 30-40 minutos.

O posto massa acabada para o refrigerador
O posto massa acabada para o refrigerador

enchendo abobrinha

Corte a abobrinha em rodelas finas.

Se abobrinha anos eles devem ser limpos e grelha.

Dobrar a abobrinha cortados em uma peneira e sal.

jovem de squash
jovem de squash

Mexa e deixe por 15 minutos, para que eles deram o excesso de umidade.

Apropriado para o recheio de queijo ou qualquer queijo.

I misturado com requeijão. Adicionar ervas frescas, endro picado.

queijo cottage, queijo feta e dill picado.
queijo cottage, queijo feta e dill picado.
O forno e aquecida a 180 ° C - 190 ° graus C.

Pegue a massa e enrole-o em pergaminho, do centro para as bordas.

Espessura de cerca de 2-3 ml.

Distribuir o queijo ou queijo cottage.

courgettes colocar em uma toalha de papel e, em seguida, espalhar-se sobre a superfície.

Quando todo o enchimento é colocada deve ser elevada nas extremidades da massa.

esta receita básica pode variar, por exemplo, uma camada fina colocada no topo de tomates.

Tente não fazer pausas para o enchimento é fluiu.

Lubrificar a mistura de topo do biscoito de creme de leite e gema de ovo.

Coloque o bolo no forno por cerca de 35 minutos, é necessário que ele é bem bronzeado.

Biscuit pronto, olhar que é uma beleza.

Dê-lhe um pouco fria, depois que pode ser cortado.

Desejo-lhe bom apetite!

Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
Torta do biscoito com abobrinha
Torta do biscoito com abobrinha
INGREDIENTES:
200 g de farinha
100 g da coalhada
manteiga 100 g
1/3 colher de chá de sal
1/3 colher de chá de fermento em pó
~ 500 g abobrinha
queijo, mozzarella, requeijão 200 g
dill 20g
creme azedo 1 colher de sopa
gema de ovo (opcional)

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