Não, é você apenas não gosto, se você não como carne! O quê? Love? Bem, então continue a ler.
Fresca, cheiro suave, perfumada de bolos caseiros, gosto bonito e surpreendente, a torta de carne. Você pode tê-lo do jeito que você pode com chá quente, pode servir em vez de pão o primeiro prato, quente ou frio, era bom de qualquer maneira.
Convencido? Vá para a cozinha e começar a cozinhar, a sua família está esperando com impaciência este bolo maravilhoso.
massa de fermento para a torta com carne
- levedura Activate, adicionando-os à água quente.
- Aguarde um minuto até que eles se dispersar.
- Para levedura adicionar uma colher de chá de açúcar do total e duas colheres de chá de farinha.
- Mexa e deixe até cap espumoso por 10-15 minutos.
- O tempo depende da atividade da levedura.
- ovo solto com o restante do açúcar.
- Derreta a manteiga.
- (Adiado um pouco de farinha, um par de colheres de sopa de amassamento).
- A farinha básica, adicione sal.
- Faça um recesso na farinha e adicione o fermento está chegando, leite quente, ovo e açúcar.
- Todos suavemente para misturar. Deixe por 15 minutos.
- Adicionar a manteiga massa.
- Despeje a farinha sobre o pendente mesa.
- Coloque em sua massa.
- Amasse até as mãos suaves e limpas.
- Untar a bacia com o óleo vegetal.
- massa arredondada, dobrados em forma de bacia, e transformar a massa lubrificante.
- Cubra a tigela com filme plástico e coloque em um lugar quente.
- Cortar em pequenos cubos de cebola, o meio de couve.
- manjericão Grind.
- Pré-aqueça um óleo vegetal frigideira ou qualquer outro óleo.
- Coloque a cebola e frite até zolotinki luz em fogo alto.
- Adicionar ao recheio de cebola.
- Fry carne entre o aquecimento média e máxima.
- Coloque o repolho e frite todos juntos um par de minutos.
- Reduzir o calor e trazer para a preparação do recheio.
- Tempere com sal. No pedido, adicione pimenta e salsa.
- Todos agitar e aquecer um par de minutos.
Uma hora mais tarde, a massa triplicou.
- Obmyat massa apertar todo o dióxido de carbono.
- Mais uma vez, cubra com papel alumínio e enviar em um lugar quente para a segunda abordagem.
- Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa. Coloque a massa.
- Abra a massa em um retângulo.
- Coloque o recheio.
- Perto de rolo e cortar as pontas.
- Cortado em pedaços de 5 cm.
- Coloque os pedaços de corte de bolo em forma, preencher o formulário inteiro ao lado do outro.
- Deixe o bolo por 40-50 minutos.
Ligue o forno a 200 graus.
- Unte o bolo em cima da gema de ovo e creme de leite 5 minutos antes de assar.
- Enviar no forno por 30-35 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
O bolo está pronto!
Desejo-lhe bom apetite!
ingredientes:
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
VIDEO DA RECEITA
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