Muito tem sido dito sobre a utilidade de abóbora, mas não é só a sua dignidade. Pumpkin não só é útil, é universal. O que significa que pode ser usado em uma variedade de receitas. Abóbora sopas cozinhadas, pratos principais preparados, bolos assados, pães e sobremesas. Ela é boa com carne, com peixe. Ele pode ser adicionado ao creme de gelo, cozinhar de seus suflês e mousses. Em geral, como na velha comédia Soviética - "Estudante A, um membro do Komsomol, um atleta, e é muito bonita."
É verdade que algumas crianças, apesar de todos os esforços por parte de pais que não são muito favoráveis desta baga maravilhoso. E a receita para este bolo que eu gosto que ele se apaixonou não só eu, mas também para as crianças. Além disso, é fácil de preparar e muito saborosa de facto.
VIDEO DA RECEITA
torta de abóbora americano
Não se apresse a desistir de este prato. Pie vale a pena para prepará-lo pelo menos uma vez.
Para o cozimento, eu vou usar o molde dividido 20 cm de diâmetro.
MASSA
O óleo deve ser congelada, água - gelo.
Farinha amassada com sal. manteiga fria na farinha para esfregar em um ralador grosso e misture.
água controle do frigorífico e misturado com sumo de limão.
Pour água com a farinha e misturar a massa em uma bola.
Amasse não é necessário, deve ser caroços de petróleo.
Fazer tudo o necessário para rapidamente, o óleo não começou a descongelar.
Se o óleo mais sólida, a massa pode imediatamente rolar para fora.
Se os começos de petróleo para derreter, a massa você precisa de 10 minutos no congelador.
A massa de pão acabado é bolo fresco raskatat.v.
Movê-lo em uma assadeira e fazer uma base e pára-choques.
A altura da gola cerca de 4 cm.
forma de tampa com o envoltório de alimentos de teste e colocado num frigorífico durante 30-40 minutos.
cobertura
Abóbora deve ser cortado em cubos, ou grelha em um ralador grosso
Na panela aquecida colocar a abóbora, ferver-lo até ficar macio e evapora-se o excesso de líquido.
não é necessário para fechar a tampa. No processo de adicionar uma pitada de sal em uma abóbora.
O forno e aquecida a 200 graus ° C.
Abóbora é possível através de um misturador peneira ou moagem.
(De 900 g abóbora fresca eu tenho 400 g purê de batatas.)
Para controlar a forma do teste frigorífico.
Levemente picar a massa por cima.
Coloque a massa sobre o pergaminho e despeje o feijão ou ervilha-lo.
Coloque a forma no forno por 12 minutos.
Adicione a abóbora para o ovo, um conjunto de especiarias e leite evaporado.
Enchimento está pronto.
Torta de abóbora
Obter a forma do forno e remover a carga.
Envie o formulário no forno por mais 6-7 minutos.
Para se ter uma base para o bolo do forno.
A temperatura do forno reduzida para 175 ° C graus.
Abóbora enchimento vertida para o molde e espalhar uniformemente.
Devolver o bolo num forno, um tempo de cozedura de 40 a 60 minutos, dependendo da altura do bolo.
Demorou 40 minutos. Minha torta de abóbora pronto.
Quando ele estava um pouco fria pode ser removido do molde.
Para a beleza do bolo terminado pode ser polvilhado com sementes de abóbora picada.
Desejo-lhe bom apetite!
torta de maçã com crosta crocante
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