batatas recheadas com carne é muito saborosa, satisfazendo e simples prato. saboroso molho dá um sabor especial de batatas.
Nós fazer molho para as batatas. cenouras esfregar em um ralador de cenoura coreano. pimentos cortados em cubos ou tiras.
Fry em óleo vegetal, cenouras e pimentos para 3-4 minutos.
Em seguida, adicione molho de tomate, sal, açúcar e água quente. ferver molho durante 5-7 minutos em lume médio, coberto.
Faça o recheio para a batata. A carne de porco add solo finamente cortada cebola frita, sal, pimenta preta moída. Misture bem, e o enchimento é preparado.
Descasque as batatas. Carving faca ou um corte de faca comum para fora no meio da batata.
Encha as batatas picadas.
Nós espalhamos em uma panela para extinguir. Isso adiciona uma batata em espiral e despeje todo o molho.
Adicionar a pimenta preta e ferver as batatas sobre calor médio durante 45 minutos, sob a tampa fechada. Em seguida, adicione o alho e dar por 10 minutos.
Antes de servir, despeje o molho recheado com batatas. Polvilhe com endro ou salsa.
receita:
Batatas 14 pc
Picada 300g de carne de porco
Cebola 1 pc
Cenoura 2 pcs
Pimenta 1 pc
Ketchup (molho de tomate) 200g
ervilhas pimenta preta 10 pc
Sal 1 Nl + em 0,5 colher de chá picada
Açúcar 0,5 colheres de sopa
pimenta do reino, moída 1/3 colher de chá
Alho 3 dentes
O óleo vegetal a 150 ml
Água 0,5 L
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