Hoje, a casa cozinhar um bolo... Biscoito no kefir, creme cozido leite condensado. Bolo cozido muito rapidamente, todos os produtos são completamente disponíveis, e que ele transforma vkuuuuusny ...
ingredientes:
Para preparar a tomada de biscoito:
Um par de ovos
400 ml de iogurte, qualquer gordura
açúcar chávena parte (190-200 g)
350 g de farinha
4 colheres de sopa (com bom corrediça) de pó de cacau,
Colher de chá (com corrediça) de soda
E, óleo 3 colheres de sopa de legumes
Para o creme:
Frasco fervido leite condensado (cerca de 350-400 gramas)
Um par de gemas de ovo da galinha!
300 ml de água a ferver
Duas colheres de sopa (uma pequena colina) de farinha
Começamos com a preparação de biscoito... Tome duas taças, poobemnee, um deles deitou todos os ingredientes a granel - açúcar, farinha, cacau em pó e bicarbonato de sódio, e mexa.
Em outra tigela coloque os ingredientes líquidos - iogurte, óleo vegetal e quebrar os ovos, mexa também.
E, em seguida, combinar o conteúdo de duas taças, get biscuit massa. Agora, pegue uma assadeira, unte-a com um pequeno pedaço de manteiga. Preencha cozido massa e enviar o asse forno a 180 graus, em algum lugar 40-45 minutos.
Biscuit é muito bem aumenta, especialmente seredinka. Mas não é assustador! Você pode simplesmente virar o bolo e deixe esfriar nesta forma, depois um pouco liquida monte. Enquanto eu acredito que é desnecessário, essa colisão pode então ser cortada e colocada no miolo.
Enquanto o bolo é resfriado, tome-se a preparação do creme... Se você tem posudku ferro \ tigela, que pode ser colocado sobre o fogo, é melhor começar a fazer o creme diretamente nele. Coloque este prato Leite condensado cozido e despeje a água fervente, mexa para dissolver o leite condensado.
Em separado pequenas gemas posudku destacáveis a partir de proteínas (proteínas neste receita não é usada), adicionando a farinha e derramando um pouco (cerca de uma metade de um vidro) diluído com leite condensado de água fervente. Completamente esfregar o batedor ou garfo, para não deixar pedaços de farinha.
Em seguida, mudamos a pasta resultante em uma tigela com leite condensado diluída, e colocar no fogo mínimo. E cozinhar o creme até engrossar, mexendo constantemente-lo. Tudo isso é feito muito rapidamente!
Quando o bolo esfriou completamente, ou pelo menos não vai ser muito quente, cortá-la em três bolos, às vezes pode acontecer, e 4... Mas primeiro você precisa cortar fora do monte.
Começar a recolher o bolo... Os bolos podem ser não bolo esponja impregnada não está seca. Mas pode e mergulhar, ou xarope de açúcar simples, ou um café tão doce, você pode até mesmo leite... Cada revestimento com um bolo de creme, mesmo a parte superior. Os remanescentes do creme lubrifica o bolo sobre os lados ...
Top migalha feita a partir do tubérculo corte biscoito... Acontece muito saborosa simples bolo caseiro e orçamento suficiente!
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