Hoje me deparei com uma receita de bolo com leite condensado cozido, todos os produtos da lista de ingredientes é... Além de leite condensado, embora haja um frasco normal de leite condensado! Claro, você pode "old-fashioned" ferver a lata de leite condensado em uma panela com água, mas é um tempo muito longo... A última vez, quando cozido leite condensado, ele me levou 4:00. E este processo é bastante "ocupado" (para mim), porque você precisa para controlar o nível ea temperatura da água, caso contrário, há um risco de se levar a limpeza da cozinha durante todo o dia!!! Mas a tecnologia não pára, e agora quase todas as casas tem um microondas! E, aqui está nele, também, pode ser feito a partir de uma simples Leite condensado cozido. E isso vai continuar, apenas 10-12 minutos.
ingredientes:
Jarra de leite condensado
Então... Abra o frasco de leite condensado normal e despeje o conteúdo em uma tigela de vidro de profundidade. Absolutamente! profundo (Mais tarde explicar por que). A taça deve ser adequado para cozinhar num forno de microondas.
Bem, isso é tudo ... Coloque uma tigela com leite condensado no microondas. Cada fonte de microondas diferente é ajustado ao máximo. Temporizador durante 2-3 minutos.Levou 3 minutos, e foi o que aconteceu ... leite condensado no mais áspero Entretanto crescido em um forno de microondas, e pode ser visto a partir de manchas na tigela, aumenta \ rosa. E este não é o limite, mais massa vai se tornar muito quente, e ainda mais difícil de fervura e ascensão. É por isso que eu disse que é necessário tomar uma taça do fundo, o conteúdo deve tomar Apenas 1/5 de não mais !!! Caso contrário, como você sabe, todo o leite condensado "fugir"... Condensado leite mistura, e enviar de volta no microondas, e em algum lugar durante 2-3 minutos.
após o outro 2 minutos já mostra que começa mistura espessada para tornar-se mais densa e escuro.
Após mais 3 minutos leite condensado cozido está pronto! Tudo sobre tudo, ele me levou 8 minutos. Vou preparar um bolo com creme cozido leite condensado!
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