Hoje cozinhar os tomates lanche em coreano, ou você pode dizer uma salada de legumes afiada... Tudo o que você pode se preparar apenas 7 minutos! Muito saboroso, suculento. Devo dizer, para preparar uma salada como uma necessidade de ser na hora certa - ou seja, cozida, comeu!!! Enquanto, até ficar cozido esta salada, ele deve ser deixado por algum tempo para marinar. Mas se ele vai ficar na geladeira por um dia, está se tornando "raskvashennym".
ingredientes:
Um par de tomates frescos médio
Uma cenoura pequena
A cabeça média de cebola
Um grupo pequeno de ervas frescas (dill, salsa, manjericão, coentro)
Um par de dentes de alho
Um sal trimestre colher de chá
Meia colher de chá de açúcar
Meia colher de sopa de vinagre
Colher de sopa de óleo vegetal
pimenta preta e outras especiarias a gosto
A primeira coisa que minha limpeza e legumes (cebolas, cenouras). As cebolas devem ser desmanchadas em meias rodelas finas, cenouras grelha "em coreano." Em seguida, adicioná-los juntos em uma tigela, açúcar add e sal, e esfregue bem as mãos até que um suco.
Em seguida, adicione as ervas frescas picadas, você pode ter absolutamente qualquer ou mistura através da imprensa \ chesnokodavku apertando casal dentes de alho, despeje o vinagre, óleo vegetal, coloque a pimenta preta e, se desejar, adicione mais qualquer dia especiarias. Todos misture bem.
Agora, pegue os tomates, a minha los, e cada corte em 6-8 fatias. fatias de tomate coloque em uma tigela com legumes ...
... e misture delicadamente. Saladas \ lanches isso for concluído, agora é (salada) é necessário remover a geladeira por pelo menos um par de horas, então servir. Bom apetite!
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