Realmente eu amo essas receitas, onde você pode apenas peixe marinar ou carne, e enviar no forno. esforço mínimo - máximo sabor. Esta receita é exatamente essa, cavala em um pickle obtido muito saborosa, suculenta e macia.
Cavala, eu tinha dois peixes, que você precisa para lavar e limpar, corte em pedaços pequenos. Agora podemos preparar a marinada.
Um muito simples, misture creme de leite, mostarda, rábano e molho de soja. Proporções abaixo.
Para navio peixe picado grosseiramente cebola e picles, e certifique-se de sal. Todos misture bem.
Como I cortar o peixe relativamente rodelas grossas, em seguida, I conserva-lo 3 horas, mas se cortá-lo mais fino, o suficiente e 1-1,5 horas.
Agora enviar uma pré-aquecido 190 graus forno por 30-45 minutos.
Sirva o peixe pode ser purê de batatas ou arroz. Certifique-se de tentar cozinhar cavala tanta certeza que muitos irão apreciar.
marinada: 3 colheres de sopa de creme, 2 colheres de chá de mostarda, 2 colheres de chá de rábano, uma colher de sopa de molho de soja.
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