Eu nunca cozinhou o garupa, e sempre vindo à loja, eu ignorei, eu não sei porquê. Mas, recentemente, eu estava apontado para um muito interessante, na minha opinião a receita, e eu queria que ela repita. E obtenha muito delicioso que o meu marido está aqui pela quarta vez pedindo-me para preparar este prato. Acontece muito saborosa, saudável, simplesmente ingredientes preparados todos os disponíveis.
Então, antes de cozinhar preparar todos os componentes do nosso super prato. Começamos com o fato de que antes de tudo é enviado para o pan, e é a cebola e pimentão.
Cebolas e pimentas cortadas em tiras de aproximadamente a mesma espessura e comprimento para enviar a panela aquecida com óleo vegetal. Enquanto eles são fritos em fogo médio, cozinhe o próximo ingrediente, nomeadamente cogumelos.
Os cogumelos devem ser limpos a partir da parte superior da pele e cortada em placas finas. Quando as cebolas e pimentões são suaves, o envio de cogumelos para a panela. Quando os cogumelos são bronzeados e o excesso de líquido para evaporar no curso é o próximo ingrediente - berinjela.
Cortá-la em cubos pequenos e enviá-lo para a panela. Todos os legumes devem ser quase pronto quando se adicionar a ele a garupa.
Bulgur enviar para os legumes e misture bem, dando-lhe todos os sabores para ser alimentado.
Em seguida, enviar o nosso ingrediente final - tomate.
Tomates grosseiramente cortados e enviar a mesma para a panela. Sal, pimenta, ervas add, misture bem todos, água add. Cozinhar bulgur sob a tampa fechada, durante 15 minutos. A água deve ser exatamente o dobro do cereal.
Após 15 minutos, eu desligue o fogo e dar o suporte já prepara pratos sob a tampa fechada por 10-15 minutos mais, então boa bulgur encharcado sabores de todos os ingredientes.
Certifique-se de tentar cozinhar bulgur para que você não vai se arrepender.
ingredientes:
Buglur um copo
Cebola 1 pc
Pimenta 1 pc
Berinjela 1 pc
cogumelos 200g
Tomates 2 pedaços de tamanho médio
2 chávenas de água
Sal e pimenta a gosto
Espero que o artigo era interessante e útil para você, se assim for, por favor, dê a conhecer.
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Mantenha-se saudável!
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A partir deste lanche ninguém vai recusar. Bom quanto fria e quente