Se você está entediado com as sopas habituais e quer algo especial, tentar cozinhar sopa de queijo com camarões. Uma ótima opção para o almoço, quando não há tempo para cozinhar, porque o fogão que você tem que não mais do que 15 minutos ser.
preparação:
Em água (2,5 litros) em ebulição, adicionar embalagem de queijo processado. Queijo, pré-cortada ou quebrar em pedaços pequenos. Ideal para esta sopa são o queijo adequado "Hochland" em um pacote rodada, como eles são rápida e uniformemente se dissolvem na água. Outros queijos (como "Amizade) melhor não usar - eles não se dissolvem na sopa, ea sopa acaba não tão bom.
Quando o queijo é completamente derretido, adicione duas batatas médias, em cubos, e um pequeno pedaço de manteiga. Até que as batatas cozidas, ferver e limpa 200 g de camarão. Camarão são cozidos por 1-2 minutos após a fervura. Quando as batatas estiverem prontas, adicione os camarões à sopa, pimenta, sal (se você acha que o sal contida no queijo, não o suficiente). Sirva a sopa com ervas frescas e torradas ou biscoitos.
Bom apetite!