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Hoje vou compartilhar uma receita bacana de sobremesa para chá, que descobri recentemente. A base é o pão tufado de trigo mais comum sem sal e açúcar, você pode levar o arroz também, não haverá muita diferença. Esses doces são preparados em literalmente 5 minutos, enquanto o chá está fervendo ...
Então, não posso dar as proporções exatas, mas elas não são necessárias aqui, tudo é feito "a olho". Pão, peguei cerca de 5 - 6 peças, você precisa moer em migalhas usando um liquidificador.
Em seguida, adiciono 1 colher de chá cheia de cacau em pó e banana a eles. Cortei a banana em pedaços e adicionei aos poucos, acompanhando a consistência da massa.
Deve ser tal que você possa facilmente formar uma bola com ela. Além de banana para doçura, adiciono 1 colher de sopa de mel, você pode substituí-la por açúcar normal.
A seguir, à massa resultante, coloco as nozes já amassadas, tenho amêndoas, mas pode levar qualquer, fica muito gostoso com nozes.
Misturo bem a massa toda e formo rebuçados redondos um pouco maiores que um ovo de codorna, enrolo em migalhas de nozes também, mas não é necessário.
Só isso, uns 5-7 minutos e a sobremesa está pronta para o chá, não deixe de experimentar.
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