Excelente sopa de frango a partir do qual tudo será uma loucura! Altamente recomendado para cozinhar, e será o seu favorito! Em nossa família, comer tudo - adultos e crianças.
preparação:
Para cozinhar uma deliciosa sopa de frango com bolas de queijo, que precisamos aqui são os ingredientes:
- Caldo de galinha - 2,5 litros
- Cebolas - 1 cabeça
- batatas - 3 pcs
- Cenouras - 1 pc
- sal e pimenta a gosto
- óleo vegetal
Para preparar bolas de queijo vai precisar de:
- queijo holandês - 100gramm
- muka- 100-130 gr
- ovo de galinha - 1 pc
- manteiga - 1,5-2 colheres de sopa
E agora a sopa processo de cozinhar:
Estamos fazendo as primeiras bolas de queijo, ou eles também são chamados de bolinhos de queijo. esfregue o queijo em um ralador. Adicionar a manteiga, queijo, ovo, farinha. as mãos molhadas formar as bolas.
No caldo fervente para colocar batatas. Enquanto isso, frite a cebola até ficar macia e cenouras, então também colocar no pote. Cozinhar 7 minutos.
Agora é a vez de bolas de queijo, também enviá-los para a panela. Assim como eles surgem, adicionar um pouco de macarrão ou macarrão caseiro.
Sal a gosto, coloque uma folha de louro, pimenta. Ferva por 2-3 minutos e desligue. A sopa deve infundir minutos sob a tampa 10, e servir, polvilhe ervas. Bon Appetit para vocês, meus queridos leitores!