Como se vê saborosa, simplesmente delicioso! Tenho certeza que você vai apreciar este carne. Aliás, esta é uma excelente escolha de pratos quentes sobre a mesa de férias.
ingredientes:
Batatas - 2-3 pedaços
carne (carne de porco) - 500g
Cebola - 1 pc
Cenouras - 1 pc
cogumelos - 100-150gr
ovo - 1 pc
Queijo - 100gr
Alho - 1-2 dentes
vinho branco semi-seco
manteiga
óleo vegetal
sal
pimenta
verdura
Carne (meu porco) cortado em pequenos pedaços, despeje o vinho e colocá-los na geladeira por várias horas ou mesmo durante a noite, a carne marinada.
Em seguida, pique a cebola e enviá-lo para a panela com óleo vegetal. Imediatamente adicione os cogumelos picados e cenoura ralada. fritar
grelha queijo e misture com o ovo. batatas cortadas, moer a alho.
Então, todos os ingredientes são preparados, é hora de colocá-los em vasos.
Na parte inferior de cada pote colocar um pequeno pedaço de manteiga. Então, alho e ervas picadas. Em seguida é a batata. Neste ponto, você pode adicionar sal e pimenta um pouco. Adicionando 2-3 colheres de caldo ou água.
Em seguida, enviar em vasos cogumelos com cebolas e cenouras, em seguida, a carne. E um pouco mais de batata. Você pode simplesmente adicionar o sal novamente. Encha a mistura de ovos-queijo e enviá-lo por 35-40 minutos no forno. A temperatura é ajustada para 180 graus. Bom apetite!